艾米的坟墓
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艾米·格雷夫斯是马萨诸塞州科德角的自由美食作家和记者。艾米擅长厨房用具和餐馆的评论，以及烹饪技巧的文章。20多年来，她一直在写关于食物的专业文章。
亮点:
- 艾米是一名美食作家和记者。
- 她以科德角为原型。
- 她是《波士顿环球报》的餐厅评论员，也是《美国试验厨房》的产品评论员，作品出现在《库克画报》和《库克乡村》杂志上。
经验
艾米之前是《波士顿环球报》(Boston Globe)餐厅专栏“Sauce”的作者，后来担任ATK评论团队的副编辑，作品出现在《库克画报》(Cook’s Illustrated)和《库克乡村》(Cook’s Country)杂志的产品评论部分。艾米现在是科德角的一名自由美食作家，她为《严肃饮食》撰稿，并定期为各种数字美食和生活方式出版物撰稿。华体会app入口
最喜欢的购买
那是我们的锅架。我和我的伴侣在马萨诸塞州剑桥市的第一套公寓里，厨房很狭窄，每个锅和平底锅都必须放在炉子里存放……或者放在水槽下面。而且，我需要的锅总是被埋在一个沉重的荷兰烤箱下面，或者不小心在烤箱里预热。烹饪任何东西都需要额外的工作。有一天，我们在网上寻找储藏的想法，Williams-Sonoma有一个刚好合适的锅架。有这么多不同的设计，几乎任何空间都可以容纳一个，我们的设计在厨房水槽上方，但没有挡住窗外的景色。从那时起，我们确实更经常在家做饭。
教育
艾米拥有史密斯学院的英语文学学士学位和法国烹饪学院(现在是烹饪教育学院的一部分)的经典烹饪艺术大文凭。
关于Seri华体会app入口ous Eats
华体会app入口Serious Eats，DotdashBrand，是一个屡获殊荣的食品和饮料网站，每月有超过700万饥饿的读者访问。我们的观众来到我们这里是为了严格测试的食谱，科学驱动的烹饪技术，强大的设备评论，以及为我们爱吃华体会体育手机端APP的食物提供文化和历史背景的故事。
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