埃里克·金
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地点:
纽约，纽约
教育:
纽约大学，纽约市的哥伦比亚大学
专业知识:
食谱开发，美食写作
- 埃里克·金(Eric Kim)是《纽约时报》的烹饪作家，曾为《Saveur》、《Bon Appetit》和《Food & Wine》撰稿。
- Kim是Food Network的数字经理和Food52的高级编辑。
- 他的第一本食谱，韩国美国，出版于2022年。
经验
埃里克·金出生于韩国移民家庭，在乔治亚州亚特兰大长大。
金在哥伦比亚大学教授文学和写作，曾在Food Network和Food52工作，并为《华盛顿邮报》、Bon Appetit、Saveur和Food & Wine撰写文章。
他目前是《纽约时报》的烹饪作家，他的第一本烹饪书，韩国美国，出版于2022年。
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