拿铁艺术画廊:如何在你的咖啡上画一朵郁金香

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只有当饮品既美味又漂亮时，拉花艺术才真正有用(而且真正值得)。总是从新鲜蒸熟的微泡沫牛奶开始，再来一杯专业拉出的浓缩咖啡，其中的焦糖完好无损。

高起点，慢起点

首先，从杯子上方稍高的位置(大约3英寸)倒一小股牛奶。牛奶应该沉在咖啡下面，这样可以加强棕色奶油的基础，这是你的“画布”。

放低点

为了制作郁金香，你真正要做的是倒三个不完整的心形:为了形成底层，把水罐放低到够到杯子的一侧，同时增加倒出的牛奶量。

打断心流

当咖啡上出现白色圆圈或圈时，再次举起牛奶壶，停止倒牛奶。练习会帮助你让第一个白色斑点看起来整齐对称。

这时杯子应该已经满了三分之一。

再来一次

重复这一步骤的第三步，把牛奶罐倒得足够低，足以接触或几乎接触到杯子本身。你的牛奶流应该落在咖啡上现有白色斑点的北面:你所做的是试图创造一个更小的第一个斑点，这将成为你完成的郁金香的第二层。

现在这个杯子已经装满了一半到三分之二。

郁金香,打断了

就像之前一样，稍微提起水罐，让第二层水罐停下来。

倒上最上面的，然后结束

再一次重复下面的步骤，制作出花朵顶部最小的部分，然后慢慢提起罐子的喷嘴，将最后一点牛奶从你放在咖啡上的圆形斑点中间细流地倒进去，“刺”出花朵的顶部。

你的目标是让图层在形状上对称且一致，尽管大小略有不同(底部较大)。

送给你的郁金香

只要稍加努力，你就能学会倒三层、四层、五层、六层，甚至更多!现在去试试吧!