当季:冬南瓜

这种淡黄色的南瓜越成熟(越甜，越丰富)，它的橙色就越浓。在接下来的几个月里，随着气温的下降，它会变得特别新鲜和丰富。它通常是烤的，也可以烤，用香料调味，或者填上其他蔬菜和各种奶酪。在它的泥状中，它成为许多汤、砂锅菜、面包和松饼的关键成分。

冬南瓜食谱华体会体育手机端APP

• 冬胡桃南瓜苹果蔓越莓烘焙
• 烤南瓜沙拉配温苹果酒醋沙司
• 马里奥·巴塔利的山羊奶酪和绿橄榄松露配冬南瓜
• 黑宽面条配虾和冬南瓜
• 南瓜南瓜和烤香肠
• 咖喱胡桃汤

你是怎么准备冬南瓜的?