米歇尔和苏珊娜·卢梭

米歇尔·卢梭和苏珊娜·卢梭是姐妹、商业伙伴和获奖食谱作者，她们花了25年的时间探索加勒比海的风格、文化和身份。通过他们的餐馆、餐饮、电视节目、历史和文化研究、旅行和写作，他们编纂了一种独特而受欢迎的标志性风格。他们以开发食品和饮料概念的创新和创造力而闻名，他们共同拥有和经营多家酒店和生活方式机构，并为全球和整个牙买加岛的餐馆和企业提供咨询服务。

有成就的作家，他们的第一本食谱，加勒比家常便饭:现代食谱从我们的家庭厨房华体会体育手机端APP这本书为它们带来了国际赞誉，并在2014年登上了美国国家公共电台(NPR)的最佳书籍榜单。他们的第二本食谱，供应:加勒比烹饪的根源，巩固了他们在加勒比海文化、饮食和遗产论述中的先锋地位。《Provisions》受到了热烈的欢迎，被《旧金山纪事报》、《纽约客》、《美食家》和《严肃饮食》列为2018年最佳食谱之一。华体会app入口

在2014年至2016年期间，她们制作并播出了两季的当地美食和旅游节目《两姐妹和一顿饭》(two Sisters and a Meal)，并担任与牙买加旅游局(Jamaica Tourist Board)合作制作的网络系列节目《Island Potluck》的执行制片人和女招待;并在旅游频道(Travel Channel)委托拍摄的两集试播集《跳岛》(Island Hopping)中担任演员。

他们最新的实体店Summerhouse拥抱了西印度群岛烹饪的演变和新传统的创造。通过对传统食材的重新诠释，他们呈现了反映该地区风土的现代菜肴的季节性菜单，灵感来自灵魂，华体会应用下载遗产，和岛屿的生活方式。该品牌准备在圣玛丽的和谐厅沿海地区扩张。

你最喜欢的调味品是什么?

“酸辣酱和上好的辣椒酱。我们喜欢加勒比海人独特的搭配方式，咸、辣、甜搭配任何一餐。”