阿什莉暗礁
Ashlee Redger是科罗拉多州丹佛市的一名食谱开发者和自由撰稿人。她的大部分职业生涯都是在试验厨房度过的,在那里她为家庭烹饪开发了食谱,并创建了一个全国性的早餐品牌。华体会体育手机端APP2022年,阿什利决定辞去她的研究厨师工作,让她在美食媒体全职工作的梦想成为现实。
亮点:
- 阿什利在约翰逊和威尔士大学学习烹饪营养和研究与发展。
- 她主要为《西部世界》杂志撰写关于丹佛美食的文章。
- 她是美国测试厨房的一名测试厨房实习生
经验
阿什莉把她对食物的热爱归功于她在中西部一个小镇上长大,那里的食物很简陋,几乎都是从头开始做的。她在丹佛的约翰逊和威尔士大学学习烹饪艺术、营养学和食品科学。
在学校时,她发现自己最大的热情是为家庭烹饪撰写和创造食谱。华体会体育手机端APP她希望通过自己的工作,帮助人们“揭开”烹饪的神秘面纱,让每个人都能在厨房里感到自信。
在她早期的职业生涯中,阿什莉在一家总部位于科罗拉多州的香料公司管理测试厨房。在此期间,她开发了数十种食谱和新产品。华体会体育手机端APP
2018年,阿什利在美国测试厨房(America’s Test Kitchen)完成了一段实习,然后在一家新兴的早餐餐厅领导了几年的烹饪创新。她做过数百个煎饼和数千个鸡蛋(是的,她仍然喜欢这两样)。
现在,她是一名全职自由撰稿人、食谱开发者和全能的美食极客。她喜欢举办晚宴,喝波旁鸡尾酒,阅读美食博客。
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教育
Ashlee拥有Johnson & Wales大学烹饪营养学学士学位,专注于研究与开发。
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