约翰Birdsall
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__mt-static__support__uploads__john-birdsall-e69a79fdc6a54fd1b0e69e6983856d97.jpg)
地点:
奥克兰,加利福尼亚
教育:
加州大学伯克利分校
专业知识:
饮食文化
- 约翰·伯索尔是詹姆斯·比尔德奖得主，现居加州奥克兰。
- 他是烹饪书《小贩料理》的合著者，也是詹姆斯·比尔德传记《吃得太多的人》的作者。
- 他的作品曾在《幸运桃》、《洛杉矶时报》、《华尔街日报》杂志、《Saveur》、《Food & Wine》、《Bon appsamtit》以及《Serious Eats》上发表。华体会app入口
经验
John Birdsall写关于食物和地方的文章，和他的丈夫住在加利福尼亚州的奥克兰。他曾两次获得詹姆斯·比尔德美食和文化写作奖，并在《幸运桃》、《洛杉矶时报》、《华尔街日报》杂志、《Saveur, food & Wine》和《Bon appsamtit》上发表过文章，此外还有《Serious Eats》。华体会app入口
约翰是这本烹饪书的合著者小贩票价:从难民厨师的Isan泰国和老挝根源的华体会体育手机端APP故事和食谱(2018)，也是该传记的作者《吃得太多的人:詹姆斯·比尔德的生活(2020)。
关于Seri华体会app入口ous Eats
华体会app入口Serious Eats，DotdashBrand，是一个屡获殊荣的食品和饮料网站，每月有超过700万饥饿的读者访问。我们的观众来到我们这里是为了严格测试的食谱，科学驱动的烹饪技术，强大的设备评论，以及为我们爱吃华体会体育手机端APP的食物提供文化和历史背景的故事。
Dotdash是规模最大、发展最快的在线出版商之一，仅去年一年就赢得了50多个奖项，其中包括Digiday的2020年年度最佳出版商。Dotdash品牌包括Verywell、Investopedia、The Balance、The Spruce、Simply Recipes、Serious 华体会体育手机端APPEats、Byrd华体会app入口ie、Brides、MyDomaine、Lifewire、TripSavvy、Liquor.com和TreeHugger。
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2016__07__20160617-real-oakland-afrikatown-one--chris-rochelle-a955a93305834e0e9b6c9d106c3c9533.jpg)