快乐曼宁
地点:
宾夕法尼亚州的费城
教育:
天普大学,纽约大学
专业知识:
植物食谱,餐厅华体会体育手机端APP
- 乔伊是一名作家、编辑和食谱开发者,专注于食物和健康。
- 著有两本书:《每个厨师都应该知道的东西》和《几乎没有肉》。
- 《扎哈夫:以色列烹饪世界》的食谱编辑,《费城可食用》的编辑。
经验
乔伊·曼宁是一位专注于食品和健康的作家、编辑和食谱开发者。她是《每个厨师都应该知道的东西》和《几乎没有肉》的作者,也是《扎哈夫:以色列烹饪世界》的食谱编辑,《可食用的费城》的编辑,以及《本地美食》播客的联合主持人。她住在费城,在那里她曾担任费城杂志的餐厅评论家。Joy的作品也出现在Epicurious, Eating Well, Philadelphia Enquirer, The Washington Post, Cooking Light等等。
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