莱斯利的泰雷兹
- Lesley tsamulez是一名美食作家、烹饪导游,也是一名专门研究墨西哥美食的作家,他为Serious Eats撰写了关于烹饪书写作过程的个人文章。华体会app入口
- 她之前在墨西哥城工作,创办了一家非常成功的美食旅游公司“吃墨西哥”(Eat Mexico),向来自世界各地的游客介绍这座城市充满活力的街头小吃。
- 莱斯利也是流行博客the Mija Chronicles的作者;为《Eater》、《Food & Wine》和《纽约时报》等出版物撰写旅游和文化故事;并在2015年出版了一本名为《吃墨西哥:墨西哥城街道、市场和Fondas的食谱》华体会体育手机端APP的烹饪书。
经验
莱斯利·塔姆莱兹是一名墨西哥记者、美食作家、博主、企业家和作家,他为《严肃饮食》杂志撰写了关于烹饪书写作过程以及如何在墨西哥食品储藏室储存食物的文章。华体会app入口她现在住在纽约,在墨西哥城呆了十多年,在那里她上了烹饪学校,并创办了一家名为“吃墨西哥”(Eat Mexico)的美食旅游公司。
在经营旅游公司期间,她把自己对墨西哥街头小吃的热爱写进了一本名为《吃墨西哥:来自墨西哥城街头、市场和Fondas的食谱》的食谱中,这本书既关注食物本身,也关注食谱的基本故事。华体会体育手机端APP她的作品也发表在《Food & Wine》、《the kitchen》、《Saveur》、《Zagat》、《纽约时报》、《洛杉矶时报》等杂志上。
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