马克干草
地点:
布鲁克林,纽约
教育:
哥伦比亚大学,牛津大学
专业知识:
饮食历史与文化
- 马克是一名关于食物历史和文化的自由撰稿人。
- Atlas Obscura, Eater, Food52, Roads & Kingdoms, VICE等的署名。
- 2020年开始为《严肃饮食》撰稿。华体会app入口
经验
马克·海是布鲁克林的自由撰稿人。他为Atlas Obscura, Eater, Food52, Roads & Kingdoms, VICE和许多其他出版物撰写了关于食物历史和文化的特写。他在2020年为Serious Eats写了第一篇文章。华体会app入口
关于Seri华体会app入口ous Eats
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