航空配方

由杜松子酒、马拉斯奇诺酒和柠檬混合而成的明亮鸡尾酒,配上紫罗兰色的crimde violette,增添些许趣味。

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杰西卡·莱博维茨

记录延迟。超额预定航班。安全行。

有人还记得飞行的乐趣吗?

在早期,航空几乎是最时髦的东西,飞向天空的整个想法就像一个梦幻般的梦想。那时候,只有皮制的飞行夹克和飞行员的护目镜,螺旋桨的轰鸣声和吹拂头发的风;现在,我们不得不忍受拥挤的座位,错过转机,穿着袜子在公共场合走来走去。

航空业的辉煌岁月甚至激发了鸡尾酒的发明。曾经是鸡尾酒行家们秘密握手时喝的饮料,如今这种饮料就像长时间停留一样常见。由杜松子酒、柠檬汁和马拉斯奇诺甜酒混合而成航空这是对经典鸡尾酒的非常友好的介绍——让我们面对现实吧,如果你今年夏天要坐飞机,你需要喝一杯。

为什么它被称为航空?因为这种饮料最早的印刷配方(1917年)要求加入紫罗兰色(伊薇特奶油酒是一个著名的自有品牌),这是一种紫罗兰味的彩色利口酒,使酒呈现出一种天蓝色,让人想起远处那片狂野的蓝色。伊薇特奶油酒几十年前就停产了,但幸运的是,紫罗兰利口酒Rothman & Winter现已广泛使用。留意一下瓶子,这样你就可以调制出正宗的Aviation。

注意:有许多不同版本的航空,有关于你可以带上飞机的物品的规则。最重要的是柠檬汁和马拉斯奇诺酒的比例。你可以根据自己的口味调整尺寸。

配方的事实

准备:5分钟
总:5分钟
服务:一份

评价与评论

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  • 2盎司杜松子酒

  • 3/4盎司鲜榨柠檬汁

  • 2茶匙黑樱桃酒酒

  • 可选:1茶匙紫罗兰色

方向

  1. 将配料倒入华体会应用下载鸡尾酒调酒器;加入冰块,摇匀10秒。滤入冰过的鸡尾酒杯;用樱桃装饰。对于双翼飞机版本的航空,包括红色的紫罗兰色。对于喷气时代的版本,把它去掉。

特种设备

鸡尾酒摇壶,鸡尾酒滤器

这个食谱出现在

营养成分(每份)
172 卡路里
0 g 脂肪
7 g 碳水化合物
0 g 蛋白质
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×
营养成分
份:1
每份份量
卡路里 172
每日摄入量% *
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0克 0%
胆固醇0毫克 0%
2毫克 0%
总碳水化合物7 g 3%
膳食纤维0克 0%
总糖量5g
蛋白质0 g
维生素C 9mg 44%
钙1毫克 0%
0毫克铁 0%
钾28毫克 1%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)