法式75食谱

根据Ted Haigh(又名Dr. Cocktail)的说法，法国75是两种鸡尾酒中的一种，以法国75毫米野战炮命名，这种炮在第一次世界大战中广泛使用。“1947年的一个酒保，”黑格说，“称它为汤姆柯林斯用香槟代替苏打水。生活有不同!“这是黑格版本的食谱，摘自他的好书，陈年烈酒和被遗忘的鸡尾酒。

杜松子酒、柠檬汁和香槟的结合使每种酒都发挥出最佳效果:酸酸、清爽、草本和泡沫。