“巴黎糕点俱乐部”的cr br lsm - 1

作为巴黎糕点俱乐部作者范妮·扎诺蒂自己也说过，关于 ”，已经没有什么可说的了。它温和的奶油般的甜味是一种真正的享受;很少有人不喜欢它。在她新出版的烹饪书中，扎诺蒂保持了简单的食谱，但准备工作仍然是独特的:一份cr br lsame，放在自己的模子里。你想怎么厚就怎么厚，想怎么吃就怎么吃;都给你了。

小贴士:如果你没有超细糖，当你看到食谱中需要一汤匙糖时，你可能会翻白眼。没有必要跑出去买;只需在食品加工机或香料研磨机中搅拌普通糖，它就会变得非常细。

调整:虽然为一个人准备甜点很简单，但烘焙和冷却的时间仍然相当长:烘焙40分钟，冷却至少两个小时。我们不能控制时间，但我们可以控制我们如何管理它;在你做饭之前，把它搅拌一下，放进烤箱，这样你做饭的时候它就烤熟了。当你吃东西的时候把它转移到冰箱里，当你准备吃甜点的时候它就会凝固。