Keith Pandolfi - 华体会app入口Serious Eats

Keith Pandolfi是Serious Eats的特约撰稿人。华体会app入口

地点: 俄亥俄州辛辛那提

教育: 俄亥俄大学，俄亥俄州立大学

Keith Pandolfi是Serious Eats的前高级特稿编辑;华体会app入口在那里，他写了一篇关于土豆皮的个人论文，获得了詹姆斯·比尔德奖。
他在俄亥俄州出生和长大，现在已经回到了俄亥俄州。他在新奥尔良生活和写作，在那里他爱上了卡津美食。
与食物打交道是基思的基因——他父亲的意大利家族在马萨诸塞州的斯普林菲尔德经营着一家餐馆和餐饮公司。

经验

基思·潘多尔菲，詹姆斯·比尔德奖获奖记者，Serious Eats前高级专题编辑，Saveur前高级编辑。华体会app入口他在俄亥俄州出生和长大，曾在新奥尔良当过记者，搬到布鲁克林后开始写美食。他的作品已被多期《达·卡波的最佳美食写作》(Da Capo’s Best Food Writing)选集收录。他的作品通常关注餐馆的历史，以及廉价煎饼屋咖啡或T.G.I. Fridays的土豆皮等日常菜品的吸引力。

凯斯现在是《辛辛那提问询报》的美食和餐饮作家，他的作品也在《纽约时报杂志》、《波士顿环球报》、《烹饪之光》、《食客》和《美食家》等杂志上发表。他经常在南方美食写作会议(Southern Food Writing Conference)等活动中担任特邀演讲者和小组成员，并为秋葵汤、土豆皮和辛辛那提辣椒做了推荐。

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华体会app入口Serious Eats，DotdashBrand，是一个屡获殊荣的食品和饮料网站，每月有超过700万饥饿的读者访问。我们的观众来到我们这里是为了严格测试的食谱，科学驱动的烹饪技术，强大的设备评论，以及为我们爱吃华体会体育手机端APP的食物提供文化和历史背景的故事。

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