阵亡将士纪念日,我们最喜欢的一些乌尼披萨烤箱打七折

现在是购买户外披萨烤箱的时候了(特价至5月29日)。

我们独立评估所有推荐的产品和服务。如果您点击我们提供的链接,我们可能会收到补偿。了解更多

一个人用红外温度计检查乌尼卡鲁16的温度

华体会app入口Serious Eats / Stacy K. Allen

编辑器的选择

对许多人来说,阵亡将士纪念日是户外烹饪季节的开始。而且,如果你想成为一个真正的披萨师傅,我们有一些好消息:我们最喜欢的披萨烤箱供应商之一Ooni正在进行限时促销。在我们的测试(我们在那里做了很多披萨),乌尼的披萨烤箱加热快,使用方便,烤出来的披萨饼皮像枕头一样,烧焦得很好。它们也很容易点燃,并且有方便的设计细节,比如折叠腿和可拆卸(即可储存)的烟囱。

我们是以下四款正在销售的Ooni烤箱的粉丝(包括颗粒,木材燃烧和双燃料模型)。

Ooni Fyra 12木质颗粒披萨烤箱

正面看开着门的欧尼·弗里亚烤箱

华体会app入口Serious Eats / Stacy K. Allen

购买:Ooni Fyra 12木质颗粒披萨烤箱的价格是350美元,现在是244美元ooni.com

为什么我们喜欢它:Fyra是Ooni唯一的木屑颗粒选择(之前的版本是我们在Kenji测试时的首选之一)比萨烤箱)。这也是他们最便宜的型号。而与木质颗粒(和Fyra的小料斗)工作需要一些额外的设置时间和更多的注意,以保持火焰燃烧高,这个烤箱可以建立一些严重的热量;它可以在90秒内做好一个披萨!随着烟囱把火焰拉上披萨,我们做的每个披萨从头到脚都烤得很均匀。我们认为这很棒如果你正在寻找一种轻便,快速加热,相对便宜的选择,在你的后院做披萨。

很高兴知道

  • 燃料来源:木球
  • 最大温度:950ºF
  • 达到推荐温度的时间:15 - 20分钟
  • 重量:22磅
  • 石头直径:12英寸
  • 质量保证:如果在Ooni注册,保修5年

Ooni Koda 12燃气比萨烤箱

在金属披萨皮上的Ooni Koda 12的成品披萨

华体会app入口Serious Eats / Stacey K. Allen

购买:Ooni Koda 12燃气比萨烤箱从399美元涨到了320美元ooni.com

为什么我们喜欢它:带有燃气燃烧器的披萨烤箱无需对火焰管理进行猜测,柯达12也不例外——它在15分钟内达到950华氏度,在90秒内烤熟馅饼。如果空间不够,它也会变小,还有一个选项带盖(如果你愿意的话,你可以把它拖到公园或露营地)。我们的一个小问题是煤气旋钮;虽然它很容易调整,但它位于烤箱的背面,使得即时调整稍微困难一些。

很高兴知道

  • 燃料来源:气体
  • 热量:13648年
  • 最大温度:950ºF
  • 达到推荐温度的时间:15分钟
  • 重量:29磅
  • 发布时价格:399美元
  • 质量保证:如果在Ooni注册,保修5年

Ooni Koda 16燃气比萨烤箱

外面黑色的桌子上放着一辆老式的柯达16

华体会app入口Serious Eats /格蕾丝·凯利

购买:Ooni Koda 16燃气比萨烤箱的价格是600美元,现在是480美元ooni.com

为什么我们喜欢它:如果你是为一群人做饭(或者只是喜欢更大的派),Koda 16的l形燃烧器可以确保你的披萨被均匀加热——只是要小心,因为这种形状可能会产生热点。它有一个20英寸宽的开口,可以很容易地启动和旋转馅饼,而不需要专门的turner。我们也非常喜欢燃气调节旋钮(位于烤箱右侧),它允许我们调整火焰高度和拨号温度。由于这个烤箱可以在一到两分钟内烤好馅饼,这种额外的控制有助于我们确保烤焦而不是完全烤焦。

很高兴知道

  • 燃料来源:气体(丙烷或天然气)
  • 热量:29000年
  • 最大温度:950ºF
  • 达到推荐温度的时间:25分钟
  • 重量:40.1磅
  • 石头直径:16英寸
  • 质量保证:如果在Ooni注册,保修5年

Ooni Karu 16多燃料披萨烤箱

近距离观察在乌尼科达16披萨烹饪

华体会app入口Serious Eats / Stacy K. Allen

购买:Ooni Karu 16多燃料披萨烤箱的价格是800美元,现在是640美元ooni.com

为什么我们喜欢它:这种多燃料烤箱(木柴或木炭)内置温度计,读数清晰准确。我们也很喜欢门口的玻璃门;它保留了热量(确保了更短的预热时间),让我们在馅饼烹饪时保持警惕。玻璃门和更厚的墙壁也意味着几乎没有恢复时间——你可以背靠背地扔披萨。最重要的是,这也是第一个披萨烤箱那不勒斯披萨协会(AVPN)“推荐家庭使用”以防你想做个专业派。总而言之,这是一个大烤箱;它重50磅,是最不便携的欧尼型号。

很高兴知道

  • 燃料类型:木头或木炭;气体(燃气燃烧器单独出售
  • 热量:25,591(汽油费)
  • 最大温度:950ºF
  • 达到推荐温度的时间:25分钟
  • 重量:50磅
  • 石头直径:16英寸
  • 质量保证:如果在Ooni注册,保修5年

常见问题

欧尼的销售会持续多久?

Ooni的阵亡将士纪念日促销活动将于29日结束,你有大约一周的时间来购物。

欧尼披萨烤箱值得吗?

有多种不同价位的披萨烤箱,我们认为Ooni为各种家庭披萨爱好者提供了很好的选择。他们的燃气烤箱提供了出色的控制和方便,他们的多燃料烤箱是多才多艺的新手想要尝试实火烹饪披萨。他们所有的模型都可以在两分钟内烤焦面包皮,也很容易设置。