视频:如何烹饪火鸡(最快，最简单，最好的烹饪感恩节鸟的方法)

说了这么多土耳其porchetta这周，我一直在谈论“最好”这个词。我不打算在这里真正地解决这个问题煎火鸡是烹调火鸡的最佳方法如果你看重用最少的努力得到最大的回报。

我在高中时有一位物理老师叫Harless先生，他给了我可能是所有老师给过我的最好和最诚实的建议:拥抱你的懒惰．要认识到这样一个事实，即您希望尽可能快速、轻松地从A点到达B点(即不牺牲质量)。懒惰没什么好羞愧的。事实上，有效利用时间和精力几乎是每一个工程问题的主要指导方针之一

亲爱的哈里斯先生，我很抱歉我的自动更正把你的名字改成了哈里斯先生。这基本上是无意的。

我提拔他的时候，脑子里想的是兔唇先生报导土耳其去年，并将继续这样做，直到出现更快、更好的方式(如果有的话)。它提供的鸡胸肉比标准烤火鸡多汁，腿肉比标准烤火鸡更嫩，鸡皮脆得你一戳就会碎，所有这些都只需要烤火鸡一半的时间。

一只完美的感恩节火鸡在90分钟内上桌?这是可以做到的，你可以这样做。

看一看视频来演练一下这个过程，或者跳转到这篇文章了解更多细节。