Breville Pizzaiolo烤箱能做出很棒的那不勒斯披萨——本周八折

真正美味的披萨需要高温，这通常意味着要么把户外披萨烤箱或者打开家里的烤箱使用烤钢。但烤钢需要大量的恢复时间，当天气恶劣或缺乏户外空间时，户外披萨烤箱就不太好了。

的Breville Pizzaiolo它的大功率加热线圈和台面友好的设计解决了这两个问题。

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为什么我们喜欢它

首先，这是一个强大的烤箱;它只需要15分钟就能达到750华氏度(虽然与室外披萨烤箱相比，这可能看起来很长时间，但对于室内的选择来说，这是相当不错的)。它的三圈加热系统的功率为1800瓦(几乎相当于一个全尺寸的烤箱)，其中一个线圈位于陶瓷甲板下方，两个线圈位于圆顶上，以适当地烧焦外壳并向顶部加热。在我们的测试中我们发现，与用烤钢做的标准室内烤箱做的披萨相比，这个烤箱能做出最好的新波利斯披萨。由于它的绝缘性，你可以把它放在厨房的柜台上:不需要搬到外面去吃披萨。

它的高功率也意味着你可以背靠背地发射披萨，这使它成为娱乐的好去处。也可以用来做佛卡夏面包或各种面饼。不过，它也有一些缺点:它是一个相当大的台面设备，而且是一个单任务设备。它也有一些热点，所以你必须照顾好你的烘焙饼皮颜色均匀。最后，它也相当昂贵——这就是为什么目前的交易值得强调。

很高兴知道

• 通常是1000美元，现在是800美元
• 1800瓦
• 尺寸:深18.5英寸x宽18.1英寸x高10.6英寸
• 七个预设(350°F，冷冻，平底锅，纽约，薄脆，木头烧，750°)，加上一个手动模式
• 2年有限保修

常见问题

你能在Breville Pizzaiolo披萨烤箱里烤面包吗?

由于它的甲板和加热元件之间的低间隙，这个披萨烤箱只能烤佛卡夏面包或面饼。任何有较高烤箱弹簧的面包都会碰到屋顶和加热线圈。

Breville Pizzaiolo披萨烤箱能达到多高的温度?

这款披萨烤箱可以设置到750ºF，这是在柴火砖炉或户外燃气披萨炉的范围内。这是唯一一个可以达到这么高温度的披萨烤箱，同时仍然是一个台面电器(我们知道)。

你可以用Breville Pizzaiolo披萨烤箱制作哪种披萨?

这款披萨烤箱的高温使它成为制作新城披萨的理想选择，但它的多功能设置也使烤纽约式披萨、平底锅披萨甚至冷冻披萨变得容易。因为加热元件是电的，所以烤箱很容易达到350ºF到750ºF之间的精确温度，这使得它非常通用。