这些松饼加入了伯爵茶和柠檬的混合物。
注意:为了得到最好的效果,使用优质的具有明显佛手柑味道的伯爵茶。我发现散叶茶比袋装茶效果更好。另一个技巧是确保你的牛奶保持足够热,让茶真正浸泡。
配方的事实
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3 gydF4y2Ba汤匙新鲜的散叶伯爵茶或3包茶(见附注)
1杯全脂牛奶
2杯中筋面粉
1/2杯糖
1/2茶匙盐
1汤匙泡打粉
1/4茶匙肉豆蔻
2茶匙现磨的柠檬皮大约1个中等大小的柠檬
1大蛋,轻轻拍打
4汤匙无盐黄油,融化了
方向
将烤箱架调整到中间位置,将烤箱预热到375°F。在松饼杯上抹黄油。在平底锅中用中低火加热牛奶,直到热但不冒泡。加入茶或茶包,盖上盖子,浸泡20分钟。中途检查一下牛奶是否还温着,如果已经凉了,再用小火慢慢加热。
在一个大碗里,把面粉、糖、盐、泡打粉、肉豆蔻和柠檬皮搅拌在一起。
如果使用散叶茶,过滤牛奶;如果使用茶包,请丢弃。在干燥的原料中加入黄油、牛奶和鸡蛋,用打蛋器搅拌至完全混合。华体会应用下载
在每个松饼杯中加入3/4满的面糊,然后烘烤20分钟或直到顶部金黄,将蛋糕测试仪插入松饼中间,取出来的时候是干净的。冷却5分钟,然后转移到线架上完成冷却。配上厚切的橘子酱,更有柑橘味。
特种设备
12杯松饼罐,搅拌碗,搅拌
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
161 | 卡路里 |
5克 | 脂肪 |
26克 | 碳水化合物 |
3 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:12 | |
每份份量 | |
卡路里 | 161 |
每日摄入量% * | |
总脂肪5克 | 7% |
饱和脂肪3g | 15% |
胆固醇28毫克 | 9% |
钠226毫克 | 10% |
总碳水化合物26克 | 9% |
膳食纤维1g | 2% |
总糖9g | |
蛋白质3 g | |
维生素C 0mg | 2% |
钙98毫克 | 8% |
铁1毫克 | 7% |
钾58毫克 | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)