艾玛·简森
地点:
芝加哥,伊利诺斯州
教育:
德克萨斯大学奥斯汀分校
专业知识:
精神,鸡尾酒
- Emma Janzen是《Imbibe Magazine》的前数字内容编辑。
- 詹姆斯·比尔德基金会奖提名梅斯卡尔:世界顶级手工烈酒的历史、工艺和鸡尾酒(2017)。
- 合著了另外三本关于鸡尾酒的书。
经验
Emma Janzen是《Imbibe Magazine》的记者、摄影师、图书作者和数字内容编辑。她的第一本书,梅斯卡尔:世界顶级手工烈酒的历史、工艺和鸡尾酒(2017), 2018年被詹姆斯比尔德基金会提名。她也是合著者,茱莉亚Momosé鸡尾酒之道(2021),也是大卫·旺德里奇杂志的撰稿人牛津烈酒和鸡尾酒伴侣(2021)。她目前正在与紫罗兰时间的托比·马洛尼合作《酒保的宣言》。艾玛和她的丈夫以及颜色协调的猫住在芝加哥。
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