脆皮奶酪和泡菜煎锅米饭食谱gydF4y2Ba

当你有这么多剩下的米饭，你会感到厌倦gydF4y2Ba炒饭gydF4y2Ba？这道菜就是这个问题的答案。gydF4y2Ba

用剩下的米饭和一份永远保存在冰箱里的配料表做成的华体会应用下载gydF4y2BagochujanggydF4y2Ba这道菜是用酱油、米醋和泡菜，再加上几种不同的奶酪，制作起来很容易，成本低廉，最重要的是，非常好吃。gydF4y2Ba

铁锅底部的米饭酥脆，而内部保持柔软，融化的奶酪层粘稠而有弹性，顶层的米饭干了，有一种令人愉快的嚼劲，上面切碎的泡菜提供了急需的酸味和放克味。最后，上面的奶酪在烤炉下会有点焦，所以每一口都有各种质地和味道，都很咸，很好吃。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.9gydF4y2Ba

(7)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba10分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba50分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15克)gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba,软化gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba煮熟的gydF4y2Ba短粒gydF4y2Ba大米gydF4y2Ba(见注释)gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2BagochujanggydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba米醋gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba(80g)，白色和绿色部分分开gydF4y2Ba
3盎司(gydF4y2Ba85gydF4y2BaggydF4y2Ba)碎gydF4y2Ba低水分马苏里拉奶酪gydF4y2Ba(见注释)，分裂gydF4y2Ba
2盎司(gydF4y2Ba57gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba磨碎的gruy奶酪gydF4y2Ba(见注释)，分裂gydF4y2Ba
5盎司(gydF4y2Ba141gydF4y2BaggydF4y2Ba剁碎，剁干gydF4y2Ba泡菜gydF4y2Ba(见注释)gydF4y2Ba
1盎司(gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba磨碎的Cotija奶酪gydF4y2Ba(见注释)gydF4y2Ba

预热烤箱至400°F(200°C)。在一个10英寸的铸铁平底锅上涂上1汤匙(15克)黄油，确保完全覆盖锅底和侧面。gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里，将大米、辣酱、酱油、米醋和葱白片混合。用一个灵活的抹刀，充分混合。gydF4y2Ba
把一半的大米混合物刮到涂了黄油的铸铁煎锅里，用酒杯或量杯的底部用力压下去，形成一层均匀的调味大米。将一半的马苏里拉奶酪和gruy酱涂在米饭上，然后将剩下的米饭混合物涂在磨碎的奶酪上。用水杯或量杯的底部，用力往下压，使顶部均匀地铺上一层调味过的米饭。将平底锅放入烤箱，煮35分钟。gydF4y2Ba
将锅从烤箱中取出。关闭烤箱，调至高温。当烤炉预热时，在米饭上放上切碎的泡菜。把剩下的gruy干酪和马苏里拉干酪撒在泡菜上，把Cotija奶酪撒在其他奶酪上。gydF4y2Ba
将平底锅放在烤炉下烤大约2分钟，或者直到gruyires和mozzarella融化并起泡，Cotija开始烧焦。从烤炉下取出锅，上面放上葱花片，立即上桌。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

这个食谱是为了用光剩下的米饭而设计的，但你也可以用新鲜煮好的米饭，而不用改变食谱。短粒或中粒大米是首选，但任何品种的大米都可以。gydF4y2Ba

如果你有多种泡菜，可以随意混合使用，味道会更好。同样，这个食谱提供了使用奶酪类型的建议，但任何好的融化奶酪都适用于内部和顶部，大多数硬奶酪也适用于烘烤步骤。gydF4y2Ba

这个食谱最好在准备好后立即食用。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	538gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba19 ggydF4y2Ba	25％gydF4y2Ba
饱和脂肪11ggydF4y2Ba	55％gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba57毫克gydF4y2Ba	19%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1892毫克gydF4y2Ba	82%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba71克gydF4y2Ba	26%gydF4y2Ba
膳食纤维1ggydF4y2Ba	4%gydF4y2Ba
总糖8ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba19 ggydF4y2Ba
维生素C 5mggydF4y2Ba	25％gydF4y2Ba
钙419毫克gydF4y2Ba	32%gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
钾254毫克gydF4y2Ba	5%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba