让我们从保罗·克拉克(Paul Clarke)的鸡尾酒食谱开始这个周末。鸡尾酒编年史)。需要多个吗?查一下档案。干杯!
这个周末看起来很奇怪。本周,太平洋西北部的气温达到了90华氏度,东海岸的部分地区也被热带式的洪水淹没。如果你还需要更多的理由来为你的高脚杯和提基马克杯辩护的话,那就在本周吧把新闻朗姆酒专家、前禁酒岛合伙人马丁·凯特(Martin Cate)计划开一家新的朗姆酒酒吧走私者的海湾地点尚未公布,但已经在某个地方排起了长队。
最重要的是,上周末的旧金山纪事报加里·里根(Gary Regan)介绍了一种甘蔗酒经典中更令人震惊的饮料的配方止痛药.在英属维尔京群岛的一个酒吧里发明的止痛药,它的火力来自脓的朗姆酒——一种黑色、时髦、味道浓郁的朗姆酒,曾经是英国海军口粮的主食。普瑟的朗姆酒可能是一种令人生畏的朗姆酒。幸运的是,这款止疼药用菠萝、橙子和椰子奶油缓和了这种冲击,使它成为椰林飘香鸡尾酒(Pina Colada)的一种更丰盛、更肌肉的亲戚。
是的,它有点水果味,是的,你正在冒险进入伞饮领域;但现在是夏天的黎明——穿上你的花衬衫,放松一下也没关系。止痛药可以帮助你摆脱冬天的僵硬,为接下来漫长炎热的几个月做好准备。
配方的事实
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3.盎司脓的朗姆酒*
2个半盎司菠萝汁
1克ydF4y2Ba盎司鲜橙汁
1又1/2盎司可可洛佩斯椰子霜
方向
在鸡尾酒摇酒器中华体会应用下载混合原料,加冰摇匀。滤入一个高脚玻璃杯,或者——管它呢——一个装满碎冰的提基马克杯。在顶部撒上肉豆蔻,用吸管刺住,用菠萝棒、橙轮和/或肉桂棒装饰。
只是找不到Pusser 's,或者只是为了这杯酒不想买?好吧,如果你一定要替代,那就用另一种浓郁、深色、厚重的朗姆酒,比如高斯林朗姆酒,但要记住,它不会是完全一样的东西。
营养成分(每份) | |
---|---|
452 | 卡路里 |
9克 | 脂肪 |
44 g | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
营养成分 | |
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份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 452 |
每日摄入量% * | |
总脂肪9克 | 12% |
饱和脂肪9g | 44% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠23毫克 | 1% |
总碳水化合物44 g | 16% |
膳食纤维0克 | 1% |
总糖量40g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 50mg | 249% |
16毫克钙 | 1% |
0毫克铁 | 2% |
钾223毫克 | 5% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |