山核桃燕麦棒

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摄影:Steve Legato

这些可定制的,有嚼劲的,令人满意的格兰诺拉燕麦棒正是假日过度放纵的东西。混合任何你喜欢的水果或甜食作为零食,或快速早餐。

转载已获授权可食用DIY:简单,礼品食谱品尝和分享华体会体育手机端APP露西·贝克著。版权所有©2012。由跑步出版社出版。在任何卖书的地方都可以买到。版权所有。

配方的事实

4

(1)

活动:25分钟
总:60分钟
使:24条

费率和评论

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  • 2杯燕麦片
  • 一杯不加糖的椰子丝
  • 一杯山核桃,切碎
  • 一杯半葡萄干
  • 1/2杯杏干,切碎
  • 一杯全麦面粉或普通面粉
  • 3/4茶匙肉桂
  • 半茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4磅(1棒)无盐黄油,软化
  • 3/4杯包装好的红糖
  • 1/4杯蜂蜜
  • 1个大鸡蛋
  • 1茶匙香草精

方向

  1. 在烤箱中央放置一个烤架,将烤箱预热至350华氏度。在13 x 9英寸的烤盘上喷洒不粘剂,底部铺上羊皮纸。

  2. 在一个中等大小的碗里,把燕麦、椰子、山核桃、葡萄干和杏干搅拌在一起。在另一个小碗里,搅拌面粉、肉桂粉、泡打粉和盐。

  3. 在一个大碗里,混合黄油、红糖和蜂蜜。用电动搅拌器搅拌约2分钟,直到变轻变蓬松。加入鸡蛋和香草精,搅拌至混合。

  4. 将面粉混合物逐渐搅拌到黄油混合物中,直到混合。用木勺搅拌燕麦混合物。

  5. 将混合物均匀地压入准备好的锅中。烤至顶部金黄,边缘浅棕色,大约需要25分钟。刚出炉的巧克力棒会很软,但冷却后会变硬。在铁架上完全冷却,然后切成条。它们可以在室温下保存在密封容器中长达10天。