这些可定制的,有嚼劲的,令人满意的格兰诺拉燕麦棒正是假日过度放纵的东西。混合任何你喜欢的水果或甜食作为零食,或快速早餐。
转载已获授权可食用DIY:简单,礼品食谱品尝和分享华体会体育手机端APP露西·贝克著。版权所有©2012。由跑步出版社出版。在任何卖书的地方都可以买到。版权所有。
配方的事实
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- 2杯燕麦片
- 一杯不加糖的椰子丝
- 一杯山核桃,切碎
- 一杯半葡萄干
- 1/2杯杏干,切碎
- 一杯全麦面粉或普通面粉
- 3/4茶匙肉桂
- 半茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4磅(1棒)无盐黄油,软化
- 3/4杯包装好的红糖
- 1/4杯蜂蜜
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
方向
在烤箱中央放置一个烤架,将烤箱预热至350华氏度。在13 x 9英寸的烤盘上喷洒不粘剂,底部铺上羊皮纸。
在一个中等大小的碗里,把燕麦、椰子、山核桃、葡萄干和杏干搅拌在一起。在另一个小碗里,搅拌面粉、肉桂粉、泡打粉和盐。
在一个大碗里,混合黄油、红糖和蜂蜜。用电动搅拌器搅拌约2分钟,直到变轻变蓬松。加入鸡蛋和香草精,搅拌至混合。
将面粉混合物逐渐搅拌到黄油混合物中,直到混合。用木勺搅拌燕麦混合物。
将混合物均匀地压入准备好的锅中。烤至顶部金黄,边缘浅棕色,大约需要25分钟。刚出炉的巧克力棒会很软,但冷却后会变硬。在铁架上完全冷却,然后切成条。它们可以在室温下保存在密封容器中长达10天。