素食哺乳饼干食谱gydF4y2Ba

为什么有效?gydF4y2Ba

商业燕麦粉最大限度地减少了对通用面粉的需求，因为每块饼干都需要更高剂量的燕麦。gydF4y2Ba
精制椰子油无味无味，熔点和乳化性能与黄油相似。gydF4y2Ba
燕麦浆提供水、蛋白质和乳化，就像一个完整的鸡蛋，但有一种微妙的味道，无缝地融入面团。gydF4y2Ba

代替鸡蛋在我们的gydF4y2Ba原创泌乳饼干gydF4y2Ba燕麦浆给了他们额外的剂量，燕麦是这些饼干中的几种成分之一，据说可以帮助哺乳期的母亲产生更多的牛奶，同时用黄油代替精制椰子油使他们完全成为华体会应用下载素食主义者。gydF4y2Ba

没有确凿的证据表明燕麦、亚麻籽、大麦、生姜、啤酒酵母、澳洲坚果和肉桂等成分作为华体会应用下载零食食用时可以起到催乳剂的作用，但不可否认的是，这些麦芽燕麦饼干，点缀着巧克力片和澳洲坚果，散发着温暖的香料味，同样美味。称它们为“哺乳饼干”只是哺乳期妈妈们的一点保险，保证她们可以把它们全部囤积起来。gydF4y2Ba

真的很好吃的哺乳饼干gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

（1）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba约30分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba45分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba40个饼干gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

干拌粉:gydF4y2Ba

7gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba老式燕麦片gydF4y2Ba，不是速溶的或厚切的(大约2杯;200克)gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba黑巧克力片gydF4y2Ba(约1堆杯;170克)，最好是百分比和款式的混合(见我们的gydF4y2Ba最喜欢的超市巧克力片gydF4y2Ba推荐)，再加上更多的装饰gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba烤gydF4y2Ba澳洲坚果gydF4y2Ba(约1堆杯;140克)，大致切碎gydF4y2Ba
3 gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba商业gydF4y2Ba燕麦面粉gydF4y2Ba比如Bob 's Red Mill(大约3/4杯加1汤匙);85克);非自制(见注)gydF4y2Ba
3 gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba无苦啤酒酵母粉gydF4y2Ba，如矢车菊(约2/3杯，一勺;85克)gydF4y2Ba
2 1/2盎司gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba，如金牌(约1/2杯，一勺;gydF4y2Ba70gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
2盎司gydF4y2Ba亚麻餐gydF4y2Ba(大约1/2杯，一勺;gydF4y2Ba55gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba

燕麦浆:gydF4y2Ba

1又1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba老式燕麦片gydF4y2Ba，不是速食或速食(大约1/2杯减去2 1/2茶匙;42克)gydF4y2Ba
3 gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba水gydF4y2Ba(大约1/3杯加1汤匙;85克)gydF4y2Ba

对于曲奇面团:gydF4y2Ba

8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba精制椰子油gydF4y2Ba(大约1 1/3杯;225g)，固体但呈奶油状，约70°F(21°C)gydF4y2Ba
7gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba白蔗糖gydF4y2Ba(约一杯;200克)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba大麦麦芽糖浆gydF4y2Ba，比如Eden Foods(约3汤匙);55 g)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba(大约2汤匙;30 g)gydF4y2Ba
1 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
1 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba
3/4茶匙(gydF4y2Ba3 gydF4y2BaggydF4y2Ba)钻石晶体gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba，或更多的味道;对于食盐，按体积或相同重量使用大约一半的量gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜磨碎的gydF4y2Ba肉豆蔻gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba燕麦浆gydF4y2Ba(大约1/4杯;55 g)gydF4y2Ba

干拌粉:gydF4y2Ba在一个大碗里，把燕麦片、巧克力片、夏威夷坚果、燕麦粉、啤酒酵母粉、普通面粉和亚麻粉混合在一起，用弹性刮刀搅拌，直到混合物完全均匀。立即进行下一个步骤，或者将干燥的混合物转移到一个密封的容器中，在凉爽的室温下储存，直到夏威夷坚果包装上的日期盖章。gydF4y2Ba
燕麦浆:gydF4y2Ba在一个高而窄的容器中，宽度刚好能容纳浸入式搅拌器的头部，将燕麦片和水混合。用浸入式搅拌器将其搅拌至粘稠光滑，然后用细孔过滤器过滤，用柔韧的刮刀按压固体，直到液体全部排出。扔掉纤维状的燕麦固体，保留2盎司粘稠的燕麦片，按照下面的方法使用。这一步不应该提前完成，因为燕麦浆会继续变稠，随着时间的推移会变得不可用。gydF4y2Ba
对于曲奇面团:gydF4y2Ba将烤箱架置于中间位置，预热至350°F(180°C)。将椰子油、糖、大麦麦芽糖浆、香草精、小苏打、肉桂、姜、盐和肉豆蔻混合在一个装有桨的立式搅拌器的碗里。低速混合，然后加到中速，搅拌至软，苍白，淡，约5分钟。在此过程中，停下来刮碗和使用灵活的刮刀。gydF4y2Ba
在以中速搅拌的同时，加入燕麦浆继续搅拌，直到光滑均匀，根据需要刮碗。将速度降至低速，同时加入干性混合物。继续搅拌，直到完全混合，没有明显的干混合物。用柔韧的刮刀刮碗和打面盆，然后用手将面团折叠几次，以确保质地均匀。gydF4y2Ba
用一个两汤匙的饼干勺，将面团分成大约40份。如果你喜欢的话，可以在每一块上面再放一些巧克力片作为装饰。将12份生面团放在铺有羊皮纸的半烤盘上，将剩余的生面团放入拉链袋中冷藏。面团可以冷藏约2周或冷冻最多3个月，然后解冻至70°F(21°C)左右，然后按照指示进行烘烤。gydF4y2Ba
在铺有羊皮纸的半薄烤盘中，将刚做好的或解冻的面团分成几份烤至膨化成金黄色，边缘摸起来很硬，但中间有点软易碎，大约需要12分钟。享受温暖，或让饼干冷却，并转移到一个密封的容器，在室温下，他们可以储存长达一周。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

浸入式搅拌器gydF4y2Ba，gydF4y2Ba无反应细孔过滤器gydF4y2Ba，gydF4y2Ba站式混合机gydF4y2Ba，软抹刀，两勺饼干勺，gydF4y2Ba半幅锅gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

商业燕麦粉是由完整的、生的燕麦粉磨成和传统面粉一样细的质地。自制的“燕麦粉”通常是从在食品加工机中磨碎的燕麦片开始的;这不仅会产生粗糙的质地，而且成分也不同，因为燕麦片是由蒸熟的去壳燕麦制成的，这降低了它们的增稠能力和营养价值。因此，商业燕麦粉比单独的燕麦片提供了更高的燕麦“剂量”，同时也作为饼干更好的增稠剂。gydF4y2Ba

提前制作和储存gydF4y2Ba

在一个结实的拉链袋中，面团可以冷藏约2周或冷冻最多3个月，然后解冻到约70华氏度(21摄氏度)，然后按照指示烘烤。一旦烤好，饼干将在凉爽的室温下在密封容器中保存大约一周。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

只有妈妈才会爱的哺乳饼干gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
175gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
11 ggydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
17 ggydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
3 ggydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:40gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	175gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba11 ggydF4y2Ba	14%gydF4y2Ba
饱和脂肪6ggydF4y2Ba	30%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba72毫克gydF4y2Ba	3%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba17 ggydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
膳食纤维2ggydF4y2Ba	8%gydF4y2Ba
总糖8ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba3 ggydF4y2Ba
维生素C 0毫克gydF4y2Ba	0%gydF4y2Ba
15毫克钙gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
铁1毫克gydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
钾102毫克gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba