奶油柿子冰糕

你们假期都用了冰淇淋机，对吧?你还做了一些冰淇淋让家人求着要配方，或者空运来几品脱，对吗?华体会体育手机端APP

现在新年已经过去了而你却出于一种被误导的美德你要把你的机器收起来?嗯嗯。

因为事情是这样的:仅仅因为你想吃得更好，并不意味着你需要发誓不吃冷冻甜点。相反，想想冰糕，而不是冰淇淋。含糖量约为25%至30%的冰沙并不是你能吃到的最有益健康的食物，但它们完全不含脂肪，而且它们让你更容易增加这种时令水果的摄入量，而现在正是这种水果的高峰期。

举个例子:柿子这是一种美丽的水果，但只得到了应有的一小部分关注。它们的味道最好被描述为果实形式的蜂蜜，成熟时的果肉具有强烈的芳香和甜味。最重要的是，每年的这个时候它们都很便宜，而且很充足，而且它们可以做成特别奶油的冰糕，质地和许多冰淇淋很像。

在柿子里加糖可以用纯粹的甜味掩盖其微妙的味道，所以我用柠檬汁来增加酸度，还有一个秘密武器——红茶。把它冲泡得比你想喝的更浓:你想要茶能聚集的所有麦芽味，以及模仿柿皮味道的尖锐涩味。

柿子主要有两种。如上图所示，福鱼更常见，是我吃失控食物的首选。但对于pursames来说，橡子形状的八屋柿子是最好的选择。当它们完全成熟的时候——我是说皮肤变黑，果肉像果冻一样柔软，看起来快要腐烂了，但实际上是完全成熟的——它们非常适合加工成冰沙。这两种品种都适用于这个食谱，但如果你能找到八喜果，并能腾出几天时间让它们成熟，那就用它们吧。但不要欺骗:如果在它们完全成熟之前吃，它们就像你刚刚经历的那些家庭假日争吵一样又苦又涩。