欢迎来到一个叫“薯条脸”的新专栏!(向可敬的人呐喊莉斯Bomze为创造的列名!)我们的朋友丹·索萨一直对薯条很着迷。我们想让这个男人在这里对薯条着迷,并向我们解释为什么它们这么好吃。他将研究不同的薯片风格、口味和停产品种。把它拿走,丹!——管理。
小时候吃品客薯片是最棒的。有什么不喜欢没完没了的可堆叠的薯片(呃…薯片),需要以有趣的方式吃呢?见鬼,他们甚至还附带了大量的广告宣传,展示正确的零食技巧一个很好的例子年轻的布拉德·皮特向我们展示了从几个辣妹那里偷品客薯片和车是一种加州式的打发下午的有趣方式)。
但许多年前,情况发生了变化。这不是可怕的食谱调整,也不是我自己的口味成熟了(上帝知道他们没有),而是这样我真的吃不下品客薯片了。几十年来,我一直无法把手放进试管里。我知道我不是唯一一个有这个问题的人,因为开口的直径只有2 3 / 4英寸。
对于前20到25个芯片来说,这不是什么大问题,因为它们只需要用指尖就可以轻松拿到,但在那之后,你就只能笨拙地把剩下的芯片滑出来了。当你一个人的时候,这可能没问题,但在第一次约会或重要的商务午餐时,试着让自己看起来酷一点。没有谢谢.
我不认为吃其他薯片有多容易,但品客薯片不一样:他们的帝国建立在如何食用的机制上。我觉得应该对它们作出相应的判断,但在我们这样做之前,我们需要全部(或至少部分)事实。
品客薯片早在60年代末就已经出现了,是作为标准袋装薯片的一种更均匀、不油腻、不易碎的替代品而诞生的。他们几乎总是以美学而不是味道为卖点,我认为这可能是一个很好的决定。不是我不喜欢品客薯片的味道,只是它们尝起来不太像土豆。这是有原因的:土豆中真正的土豆含量不到50%。剩下的是植物油,玉米面粉,小麦淀粉,麦芽糊精,盐,大米面粉和葡萄糖。这是什么意思我们可以称品客薯片为杂粮薯片!(孩子们:好好利用这些信息;我从来没有机会。
比它们的组成更有趣的是它们的形状,从技术上讲截断的双曲抛物线
不那么严格地说,品客薯片看起来就像小马的马鞍。无论你如何定义它,品客薯片的外形都是一个制造奇迹——使用高度复杂的计算机设计,它具有正确的空气动力学,在包装过程中飞行,结构完整性,以确保在管道中无破损的运输。
有什么理由不喜欢呢?首先,截断的双曲抛物面可能看起来和听起来很酷,但它们实际上不容易放进你的嘴里,至少不是宝洁公司想要的那样。我看到过很多人吃品客薯片,我可以毫无权威地说,大多数人把它们放进嘴里,像一个倒立的马鞍(见堆栈下图供参考)。在大多数情况下,这是有意义的,这是他们从管子里出来的方式,这个方向所有调味料直接接触你的舌头。
事实上,更美味的吃法是把它们翻过来,这样你的舌头就有了一个酥脆的马鞍。抓住吗?有没有盐(或调味粉,如果你在购物时喜欢)在薯条的一边。
一个我无法把手伸进去的罐子和一个拒绝被吃掉的薯片我的路吗?在我看来品客薯片是薯片界挑选出来的绿色厚皮佛罗里达冬季西红柿:设计第一是为了生产方便,其次才是为了消费的乐趣。
然而,尽管它们有技术上的缺陷,我仍然发现一旦我打开这些多颗粒双曲抛物线,我真的停不下来。这里有四种吃品客薯片的有趣方法:
4种令人兴奋的品客薯片吃法
堆栈。
鸭嘴兽。
垫片。
用酒。
如何你吃品客薯片?