苹果迷迭香酸辣酱配方

在平底锅里，加入洋葱、醋、苹果酒、迷迭香、杜松和一小撮盐。小火煮十分钟，盖上盖子，直到洋葱基本变软。

加入苹果和另一撮盐。稍微加大火，不盖盖子煮十分钟，或者直到苹果变软，液体蒸发殆尽。

搅拌柠檬皮和黄油，并根据需要加入糖，更多的醋和盐。取出迷迭香茎，加热或室温食用。