Breville咖啡师快速印象让酿造浓缩咖啡变得简单——现在它是8折

在家制作意式浓缩咖啡是一件令人生畏的事情——你需要一台意式浓缩研磨机，一台意式浓缩咖啡机，以及能够做出一致、美味的意式浓缩咖啡的诀窍。带有内置研磨机的浓缩咖啡机旨在通过自动为你测量咖啡来简化过程，但有一个问题:大多数浓缩咖啡机每次分配的咖啡量不同。

因为浓缩咖啡是在非常高的压力下冲泡的(大约500磅的直接压力)，任何咖啡与水的比例的微小变化(即使只有0.5克)都会极大地影响流速，从而影响你所煮咖啡的味道质量。Breville咖啡师快车通过使用一个智能辅助捣碎杠杆来解决这个问题，该杠杆通过测量被捣碎的浓缩咖啡的深度来学习应该向过滤篮中加入多少咖啡。在这样做的过程中，它使美味的家庭浓缩咖啡变得简单易行。

购买:Breville Barista Express Impress的价格是900美元，现在是720美元amazon.com

为什么它会获得我们的评论

捣实(即把咖啡渣压成一个球)是浓缩咖啡拉制过程中最难学的部分:为了让压水均匀地提取出好的味道，咖啡需要被完全压缩到水平。如果咖啡床的包装太松，水会比其他地方更快地流过某些部位，从而过量提取苦味。如果床不平整，水就会从冰球的一侧流下来，同样会提取出苦味。

这款咖啡机使用活塞将咖啡压平，每次使用时都会施加恒定的压力。然后，内置传感器根据活塞向下移动的深度来测量咖啡床的深度，并自动调整研磨机向过滤篮中加入的剂量。这是一项非常令人印象深刻的(哈!)技术，它简化了拉泡的过程，使在家拉出始终如一的优质浓缩咖啡成为现实。这款咖啡机还有一个pid控制的锅炉(确保水温精确到一摄氏度)，还有一个创新的蒸汽系统，可以在几秒钟内产生完全的蒸汽压力，而不像其他小型的家用咖啡机需要几分钟。总的来说，我们认为咖啡师速递非常适合家庭浓缩咖啡新手，尤其是因为它不需要深入的培训来学习如何使用它。

值得知道:

• 维度:14.9 x 12.9 x 16.1英寸
• 重量:14磅
• 斗容量:250克
• 水箱:2升
• Portafilter直径:54毫米
• 磨设置:25
• 质量保证:2年维修，更换(由Breville自行决定)

常见问题

Breville咖啡快线和咖啡快线的区别是什么?

的Breville咖啡师快车是Breville的标准咖啡机，内置研磨机。它有一个可编程计时器，所以你可以调整每次咖啡的量。咖啡师快速印象咖啡还有两个额外的功能:智能加药系统和辅助捣固杠杆。这两种方法都可以帮助机器通过测量压实的浓缩咖啡的深度来了解每次应该往过滤篮中加入多少咖啡。它还可以每次都以稳定的水平夯实咖啡。

哪台Breville咖啡机最适合初学者?

因为它有一个内置磨床，智能加药，和辅助夯实，我们推荐让人印象深刻对于初学者来说。它自动化了一些棘手的拉丸过程的部分，允许用户更多地关注研磨尺寸和注射时间。如果你在找一台没有内置研磨机的机器，我们还推荐的Breville Bambino Plus因为它体积小巧，使用方便。