如果有一件事(大部分!)华体会app入口Serious Eats的员工一致认为,这是咖啡。我们不一定在偏好的冲泡方法或哪种咖啡豆最好的问题上意见一致;我们都认为咖啡对我们的日常生活和身体机能至关重要。
因此,我们对推荐什么咖啡设备有一些想法。当然,我们也看过很多咖啡用具就在这个网站上。因此,为了给你一个我们最喜欢的咖啡小工具的综合综述,下面的列表包括编辑挑选的产品和赢得了我们广泛测试的产品。
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AeroPress咖啡机
AeroPress咖啡和浓缩咖啡机对于那些想要单杯煮咖啡的人来说,他们可以选择AeroPress。它结构紧凑,价格实惠,易于安装。见鬼,你甚至可以购买附件这样你就可以用它来煮浓咖啡了(我们推荐)。
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同乡克拉拉法式印刷机
同乡克拉拉法式印刷机我们把它命名为Fellow Clara法式压滤机我们最喜欢的在测试了10种不同的法式压滤机之后它有光滑的哑光表面,一个加权的手柄,使一个平衡的倒,和一个双壁腔,提供良好的保温。简而言之:它很棒。对于那些寻找更经济实惠的模式的人,我们喜欢法式压滤机来自Coffee Gator。
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米尔坎普杯
米尔坎普杯当然,咖啡饮具也很重要,它可以延长你享受一杯热咖啡的时间。“我几乎每天早上都用这个杯子喝水,它能让我的咖啡热上几个小时。像方形手柄和滑动盖这样的特点使它既实用又容易看(加上它有多种颜色可供选择)。克里斯蒂娜Razon说。
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Ember温度控制智能马克杯
余烬旅行杯²如果你喜欢智能设备,Ember旅行杯值得一看。它由一个应用程序控制,你可以在那里设定理想的咖啡温度(135华氏度是我们的首选温度)。当你往杯子里倒咖啡时,它会让咖啡冷却到预设的温度,然后保持几个小时。你可以查看我们的这里有完整的回顾。
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布雷维尔牛奶咖啡馆牛奶泡沫
布雷维尔牛奶咖啡泡沫当我们经检测的奶泡,我们考察了泡沫的质量、多功能性和设计。Breville的这款是我们最喜欢的型号之一,因为它有温度控制功能,而且容量很大,所以一次可以装下足够多的牛奶。对于那些想要DIY拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡,但预算有限或缺乏电动模型存储空间的人,我们推荐这是Golde公司的手持式起泡机。
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Kalita倒咖啡机
Kalita Wave 185滴水机在市场上的倾倒式设备中,Kalita Wave是我们的最爱之一。高级烹饪总监说:“它的平底设计使咖啡更容易提取,更一致。丹尼尔Gritzer。“对于小批量倒灌,这是一款万无一失的设备。”
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Breville Bambino Plus
Breville Bambino加浓缩咖啡机当我们回顾浓缩咖啡机,我们寻找那些易于使用并能生产高质量咖啡的机器。这款来自Breville的型号符合我们所有的要求,并且有一个内置蒸笼。即使是没有咖啡经验的测试者也成功地使用了这个模型。正如我们在评论中所说,“用这台机器做出一杯糟糕的浓缩咖啡几乎比做出一杯好咖啡更难。”
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Bialetti Moka Express炉灶咖啡机
Bialetti Express Moka Pot当然,浓缩咖啡机是昂贵的。为了更便宜的选择,我们也喜欢摩卡壶,这是一部有充分理由的经典之作。副主编亚斯明Maggio用她的摩卡壶和手持式牛奶起泡器制作了“几乎是卡布奇诺的复制品”,她写道。
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泥浆澳大利亚浓缩咖啡杯
泥浆澳大利亚浓缩咖啡杯如果你有一台浓缩咖啡机,你自然需要几个浓缩咖啡杯。这些手工制作的来自澳大利亚泥是我们的最爱。它们拿起来很舒服,而且有漂亮的哑光色调,比如Ash和Plum。
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鹅颈水壶同伴
同胞Stagg EKG加电鹅颈壶如果你更喜欢倒咖啡,一个鹅颈壶,它有精确的壶嘴,是理想的选择,可以满足这种方法所要求的均匀、温和的倒咖啡。同样,我们喜欢变温度模型所以我们可以设置特定的温度这取决于我们在煮什么。
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OXO 8杯咖啡机
OXO Brew 8杯咖啡机我们测试了16个模型最好的自动滴滤咖啡机而这个来自OXO的酿酒商是我们的最爱之一。在我们的口味测试中,它名列前茅,使用起来非常方便,价格也相当合理(不到200美元)。
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