来自搅拌机:加州冰沙

加州冰沙

这款丰富的冰沙是用成熟的奶油鳄梨增稠的。冷冻的覆盆子和草莓提供了大部分的味道,尽管你会从混合在一起的枣中得到一点焦糖般的甜味。

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[图片来源:Robyn Lee]

罗宾·李

在一月份的每个工作日,我们都会分享一份新的果汁或冰沙食谱。有最喜欢的果汁或冰沙套餐吗?在评论区告诉我们吧!想要更多的冰沙和果汁吗?从这里开始……

加州冰沙
这款丰富的冰沙是用成熟的奶油鳄梨增稠的。冷冻的覆盆子和草莓提供了大部分的味道,尽管你会从混合在一起的枣中得到一点焦糖般的甜味。获取食谱»[图片来源:Robyn Lee] 罗宾·李

从我记事起,我就一直偏爱红色的冰沙。也许这是某种夏娃式的潜意识,但每当我看到那红宝石色时,我的大脑就会把它解读为:“你要喝点特别好喝的东西了。”所以我想,两倍的红浆果,两倍的美味,对吧?

没错!这款冰沙包括冷冻草莓和冷冻覆盆子,在最重要的红色中增添了一种甜而浓郁的味道。自从我们自己卡罗琳·科普宣布红枣是冰沙的增甜女王,我一直想在食谱中使用它们,现在似乎是尝试它们的最佳时机。枣子总是让我想起加州,而加州又让我想起了牛油果,所以我用枣子来添加奶油味(不,你真的尝不出牛油果的味道——它几乎完全被浆果掩盖了)。杏仁奶是我最喜欢的饮料,再加点蜂蜜来增加甜味,我就喝了一杯浓稠的奶昔妈妈和爸爸骄傲(也许这些家伙也是)。