简单的小克星巧克力蛋糕食谱|烹饪书

萝丝·格雷，伦敦餐厅已故的主厨河咖啡馆我特别喜欢无面粉巧克力蛋糕。河咖啡馆的招牌甜点被称为巧克力“复仇者”,这是一种巧克力、黄油和鸡蛋的混合物，更像是一块可切片的松露，而不是真正的蛋糕。在意大利很容易这款口感丰富的巧克力甜点有不少于五种不同的食谱。华体会体育手机端APP

虽然我从来没有真正把甜点当成敌人，但我很好奇，想知道这款蛋糕是否名副其实。的简单的小克星巧克力蛋糕制作起来很简单，配料也很有限，如果你手头有巧克力的话，这是最后一分钟做甜点的好选择。华体会应用下载面糊是融化的巧克力和黄油，加上少许糖浆，混合在打散的鸡蛋和糖里。把面糊倒进涂了黄油的蛋糕锅里，然后在烤箱里烤隔水炖锅或水浴一个小时，直到中心不再是液体。

把蛋糕从锅里拿出来的时候，它的名字才真正被人们所熟知。按照食谱，我在平底锅上涂了黄油，并在底部铺了羊皮纸，但蛋糕还是很顽固。最后，我把蛋糕从锅里取出来，变成了一块稍微有点畸形的蛋糕，但剩下的是各种各样的巧克力屑，我继续狼吞虎咽，就像巧克力引起的狂热一样。这个蛋糕真的是敌人吗?我赤手空拳吃了很多，而且完全不顾自己其实并不饿的事实，答案很可能是肯定的——这是一个值得一试的美味敌人。

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