这是一款经典的杏仁欢乐巧克力奶昔。烤椰子片和浓郁的椰子奶油增添了热带风味,而苦杏仁酒增加了甜味和一点点酒精。
为什么这个配方有效:
- 烤椰子片混合在奶昔中意味着有很多真正的椰子味。
- 充足的巧克力冰淇淋基底可以做出浓稠的奶油奶昔。
- 提前冷却苦杏仁酒可以让这款奶昔格外冰凉。
配方的事实
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1又1/2盎司意大利苦杏酒,比如狄萨隆诺
3/4杯无糖椰子片
3.汤匙无糖椰子奶油,如原生森林品牌
3.杯巧克力冰淇淋,如哈根达斯
切碎的烤杏仁,作为装饰
鲜奶油,作为装饰
巧克力糖浆
方向
在制作饮品前几小时,将一瓶苦杏仁酒放入冰箱冷藏。
预热烤箱或烤面包机至325华氏度。在平底锅中加入椰子片。烤面包,仔细观察,直到有香味,稍微开始变黄,大约5分钟。备用。
保留3汤匙椰子片作为装饰,其余的与苦杏仁酒和椰子奶油一起加入搅拌机。高速搅拌至光滑,根据需要刮边。可能还会看到椰子的小碎片,但它们会非常小。
加入冰淇淋,搅拌几次,然后搅拌至完全光滑,大约30秒。
在两个玻璃杯里面淋上巧克力糖浆。把奶昔分成两杯。浇上鲜奶油、烤椰子和烤杏仁。
笔记
让冰淇淋在柜台上变软5分钟,然后舀出。
特种设备
搅拌机
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
932 | 卡路里 |
50克 | 脂肪 |
107克 | 碳水化合物 |
12克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:2 | |
每份份量 | |
卡路里 | 932 |
每日摄入量% * | |
总脂肪50克 | 64% |
饱和脂肪37克 | 184% |
胆固醇70毫克 | 23% |
钠215毫克 | 9% |
总碳水化合物107克 | 39% |
膳食纤维9g | 31% |
总糖91克 | |
蛋白质12克 | |
维生素C 2毫克 | 10% |
钙243毫克 | 19% |
铁4毫克 | 21% |
钾799毫克 | 17% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)