17杯咖啡饮料和菜肴来庆祝心爱的豆子

我喜欢一杯好咖啡的味道和香气，但事实是我不经常喝咖啡——咖啡因和酸度不是我早上开始的方式。但我确实喜欢烘焙和煮咖啡，这是一个很好的方式，以一种不那么激烈的包装来获得烘焙的味道。当然，你也可以把咖啡混合到各种饮料中，从早餐奶昔到爱尔兰咖啡风格的鸡尾酒。提拉米苏、咖啡搓排骨、菲内特香味的咖啡鸡尾酒等等——请继续阅读我们最喜欢的17种利用咖啡的食谱。华体会体育手机端APP

饮料

咖啡、香蕉和榛子早餐奶昔

我不是那种早餐只喝一杯咖啡的人——我需要更有分量的东西。这款奶昔含有咖啡因，我有时会在早上很想喝，但它含有香蕉、榛子和牛奶。榛子为饮料增加了坚果的味道，也有足够的脂肪和蛋白质来填饱你的肚子。

Barbajada(米兰热巧克力咖啡饮品)

不知道是咖啡还是热巧克力?为什么不把它们混合在一起呢?除了混合这两种饮料，这个食谱没有太多的内容，但值得花一分钟来考虑你想要哪种可可——因为咖啡很酸，我们更喜欢泥土的荷兰加工可可，而不是更酸的天然可可。

Coffee-Cinnamon Horchata

我午餐的大部分时间都在墨西哥玉米饼店度过，这意味着我要吃很多墨西哥玉米饼。不过，在糟糕的一天，这正是我真正需要的——用深烤咖啡制成的甜甜的肉桂香味的horchata。我们把咖啡和肉桂粉与米饭和杏仁一起磨碎，让所有的东西在室温下静置一夜。

Just-Do-Ya(榛子加巧克力奶油爱尔兰咖啡)

我相信你们对a很熟悉经典爱尔兰咖啡但威士忌并不是唯一可以和热咖啡搭配的酒。这款以nutella为灵感的鸡尾酒，榛子来自Frangelico，巧克力来自可可鲜奶油。一小撮粗盐可以让奶油里的巧克力味道更好闻。

十全十美(香朗姆咖啡加奶油糖鲜奶油)

加香料的朗姆酒是咖啡的天然搭配——我们喜欢朗姆酒的甘蔗甜味可以软化咖啡的苦味。对于这款爱尔兰咖啡，我们将两种原料放在一起，在上面浇上由麦乳粉和红糖制成的奶油糖果奶油(相信我们，华体会应用下载这比传统的奶油糖果要容易得多)。

在你走之前把我叫醒(加fernet的爱尔兰咖啡加柠檬奶油)

这是我们最不寻常的爱尔兰咖啡，这杯是用薄荷味的Fernet Branca调制的。这是为严肃的Fernet爱好者准备的——当倒入一杯joe时，苦涩的开胃酒会变得更加坚定。我们不加任何平衡的装饰，而是加了一份酸柠檬鲜奶油。

建筑师和国王

这款鸡尾酒还加入了苦Amaro Abano和令人振奋的黑麦威士忌，凸显了咖啡浓烈的一面。为了让它变得柔和一点，我们用苹果白兰地、德麦拉拉糖浆和鲜奶油把它抹平。

糖果

口感丰富的提拉米苏

华体会体育手机端APP提拉米苏的配方千奇百异，但松脆饼、马斯卡彭干酪、酒、浓缩咖啡和可可基本上都是不变的。我们用整个鸡蛋而不是蛋黄来让馅料更轻，并将传统的Marsala换成crème de cacao和Cardamaro的混合物。如果你想做出最好的提拉米苏，那就用吧自制的松脆饼．

大胆而振奋的咖啡冰淇淋

我们有两种咖啡冰淇淋的食华体会体育手机端APP谱，这个食谱把咖啡放在了最重要的位置。我们用5汤匙咖啡粉和一杯半的奶油做一夸脱冰淇淋，让甜点有一种大胆的咖啡味，有明显的(但不是压倒性的)苦味。

奶味咖啡冰淇淋

如果你更喜欢喝牛奶加糖的咖啡，你可能更喜欢这种用两杯奶油和两汤匙咖啡粉做成的冰淇淋。与之前的食谱相比，我们实际上减少了糖的含量，但我们不希望咖啡的味道完全消失。

素食巧克力咖啡松饼

咖啡和巧克力是天然的伴侣，它们能让彼此的味道更加浓郁。在这个食谱中，(素食)巧克力的增加来自于两种形式的咖啡:现煮咖啡和浓缩咖啡粉。要注意的是，这些松饼的丰富性几乎可以媲美纸杯蛋糕。

双层巧克力奶油派

我们的双层奶油派就是一个很好的例子，说明咖啡可以突出巧克力的作用。馅料里只有半茶匙的浓缩咖啡粉，虽然不足以尝起来像咖啡，但如果没有了，你就会想念它了。至于巧克力本身，我们选择72%的黑巧克力和荷兰工艺可可粉。

美味的菜肴

浓郁可口的吉尼斯炖牛肉配土豆

吉尼斯炖啤酒理论上很不错，但实际上，在烤箱里烤几个小时后，味道淡的啤酒几乎就消失了。你可以用烈性黑啤酒代替它，但如果你想坚持喝吉尼斯黑啤酒，那么最好的办法就是在炖汤中加入咖啡和巧克力来强化它的烘焙风味。

可可咖啡牛排腌汁烧烤

这听起来像是一种浓烈的卤汁，但浓咖啡和不加糖的巧克力加红糖后，实际上会产生一种令人惊讶的微妙的卤汁。这两种食材华体会应用下载的苦味刚好能增强烤牛排的焦香。我们用一小撮辣椒粉来调味腌料，但如果你愿意，可以随意添加更多。

炉烤浓缩咖啡，可可，和辣椒擦背肋排

太冷不适合烧烤?这些小排骨会给你带来和前面食谱相似的味道——咖啡、巧克力和辣椒——而不用你点燃烤架。在烹饪过程中倒入一些啤酒可以增加味道，最后在排骨上抹上红糖可以让排骨的外皮变黑。

咖啡姜烧烤酱

这道简单的烧烤酱先用番茄酱打底，再加入浓咖啡、一点巧克力和很多生姜。然而，有趣的是，我们通常不加任何醋——番茄酱、咖啡、巧克力和伍斯特沙司本身就有足够的酸度。

史上最棒的辣椒

我们最好的辣椒里的干辣椒已经有了咖啡和巧克力的香味，所以加入真正的咖啡和巧克力来增强这些味道并不难。我们还混合了我们最喜欢的三种调味剂——马麦酱、酱油和凤尾鱼——让炖菜更有肉味。