爱尔兰咖啡的配方

当圣帕特里克节到来的时候，与其因为饮料是绿色的而只喝与节日有关的饮料，你还可以在保留爱尔兰传统的同时，混合一些美味和令人满足的东西。

这是许多酒吧和餐厅菜单上常见的主食，爱尔兰咖啡有一个好处就是它实际上起源于爱尔兰——在它的情况下，是在爱尔兰西部的一个机场(今天在哪里香农国际在20世纪40年代末，作为一群旅行者的暖房。到1952年，这种饮料被旧金山纪事报记者斯坦顿Delaplane,是谁把这个配方带回家的布埃纳维斯塔的咖啡馆从那以后，它就成了美国的招牌饮料。

许多调酒师，无论是专业调酒师还是业余调酒师，都会犯这样的错误:在调爱尔兰咖啡的时候，故意放太多的糖，用太多的手来调奶油，或者在调爱尔兰威士忌的时候，再加一点爱尔兰奶油利口酒。

要想制作出一款令人愉快的饮品，它的甜度和醇厚程度不会达到把爱尔兰咖啡做成甜点的程度，请慢慢来——让爱尔兰咖啡的成分和咖啡的成分在味道中占据最重要的位置，糖和奶油充当配角。(如果要喝的话，你可以再加一些真的需要一些额外的甜味或丰富性。)把利口酒留到以后喝。

舒缓和温暖，加上恰到好处的颓废感，爱尔兰咖啡是一种更文明的观察方式La Fheile才能．