DIY咖啡利口酒配方

咖啡和酒精是地球上最好的两种饮料，所以把它们结合起来只是常识。但直到我去了夏威夷，在一些意想不到的地方发现了咖啡利口酒，我才真正理解了咖啡利口酒的真正天才——在传统的水果伞式饮料中，比如巴哈马妈妈，在用椰子、茴香和酸橙制成的新提基酒中，在水果沙拉上，甚至和肉桂、辣椒和奶油一起搅拌。我一直认为咖啡利口酒只是白俄罗斯的一部分，结果发现它的强烈味道实际上与各种成分混合得很好。华体会应用下载

有什么可买的?

大多数酒类商店出售咖啡利口酒，通常是卡鲁瓦和蒂亚玛丽亚。Kahlua可能是最著名的。不过，很多人觉得卡鲁瓦太甜了，只能用在经典的俄罗斯白葡萄酒中。对于咖啡利口酒鉴赏家来说，多做一点跑腿的工作是值得的。喧闹声它是用小批量新鲜烘焙的冷煮咖啡和白兰地制成的，所以它尝起来更像一杯咖啡，而不是含糖的款待。卡鲁瓦咖啡的忠实拥护者可能会发现它在咖啡味道和酒精含量方面都过于激进。Fair Cafe利口酒介于Kahlua和Firelit之间，具有强烈的咖啡味，甜味较低，但强度略低于Firelit。

为什么DIY ?

自制咖啡利口酒口感丰富饱满，没有任何糖浆般的甜味。就像喝咖啡一样，不是每个人喝咖啡利口酒的方式都一样。如果你对咖啡很挑剔，你可以在自己的利口酒中使用你最喜欢的咖啡豆，你也可以选择使用烈酒。你可以将淡味朗姆酒和陈年朗姆酒混合使用，使其更加复杂。不是朗姆酒人?那就试试波旁威士忌或伏特加吧。或者跟随Kahlua的领导，用肉桂、榛子或薄荷给你的混合物调味。快速的浸泡时间意味着不需要耐心。

使用它!

调制“俄罗斯”是咖啡利口酒最具标志性的工作。要喝黑俄罗斯酒，在伏特加里加一些利口酒。你也可以加入奶油来做白俄罗斯。想要扩展一下吗?看看提基鸡尾酒，或者试试把手枪这是一款以干波旁威士忌为基础的鸡尾酒，可以展示你的利口酒，同时又不会让糖分过多。你可以尽情享受一杯摩卡焦糖咖啡奶昔。或者在香草冰淇淋或切片木瓜上淋上一些自制的咖啡利口酒，作为一道简单的甜点。

你最喜欢的喝咖啡利口酒的方式是什么?不管它是什么，你的DIY版本会真正发光。