[摄影:Prasanna Sankhe]
配方的事实
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3.汤匙原味酸奶
4杯水
1/4茶匙黑色的盐(见注)
粗盐
2茶匙烤,孜然碎(分)
1克ydF4y2Ba萨拉诺智利轻微擦伤(可选)
2茶匙切碎的香菜叶,加上整片叶子作为装饰
方向
在一个大碗里,将酸奶、水、黑盐、盐和一茶匙半的孜然粉搅拌至微微起泡。加入塞拉诺辣椒(如果有的话)和切碎的香菜叶。搅拌。倒入玻璃杯中。在每个杯子里撒上剩余的孜然粉,在每个杯子上撒上香菜叶。即可食用。
笔记
印度黑盐(kala namak)可以在印度杂货店找到,也可以在网上订购。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
11 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
1克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 11 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 1% |
饱和脂肪0克 | 1% |
胆固醇1毫克 | 0% |
钠229毫克 | 10% |
总碳水化合物1克 | 0% |
膳食纤维0克 | 0% |
总糖量1g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 0毫克 | 1% |
36毫克钙 | 3% |
铁1毫克 | 4% |
钾44毫克 | 1% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)