为什么有效gydF4y2Ba
- 将红洋葱在红酒醋中短暂浸泡一下,可以缓解它的辛辣感,增加它的酸味。gydF4y2Ba
- 切成薄片的高品质油金枪鱼可以做成美味的沙拉。gydF4y2Ba
- 淋上一点鱼露或切碎的凤尾鱼增添了微妙的美味。gydF4y2Ba
这款不含蛋黄酱的金枪鱼沙拉充满了地中海风味,包括大量新鲜橄榄油、酸豆、橄榄、茴香、芹菜和少量柠檬。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
华体会应用下载
1/2的媒介gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba(约4盎司;gydF4y2Ba110gydF4y2BaggydF4y2Ba),切成薄片gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60毫升)gydF4y2Ba红酒醋gydF4y2Ba
20盎司(gydF4y2Ba560gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Baoil-packed金枪鱼gydF4y2Ba最好是ventresca(见注释),沥干水分,用手切成大约1/2英寸的薄片gydF4y2Ba
1茎gydF4y2Ba芹菜gydF4y2Ba(约3盎司;gydF4y2Ba85gydF4y2BaggydF4y2Ba),斜切成薄片gydF4y2Ba
1/4中号灯泡gydF4y2Ba茴香gydF4y2Ba(约gydF4y2Ba1gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba),gydF4y2Ba去核切成薄片gydF4y2Ba
一把平叶欧芹叶gydF4y2Ba,大致切碎gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba排干gydF4y2Ba盐腌gydF4y2Ba酸豆gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(60ml)沥干去核的盐水黑色或gydF4y2Ba绿橄榄gydF4y2Ba,纵向四等分gydF4y2Ba
1/4杯加2汤匙(gydF4y2Ba90gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba,根据需要再增加gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba1个柠檬榨的新鲜果汁gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(3毫升)gydF4y2Ba亚洲鱼露gydF4y2Ba或者切碎的油包凤尾鱼片(大约2小片)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba片gydF4y2Ba乡村gydF4y2Ba三明治面包gydF4y2Ba比如普尔曼面包,刷上橄榄油,然后烘烤gydF4y2Ba
芝麻菜gydF4y2Ba,作为装饰gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
在一个小碗里,混合洋葱和醋(醋应该刚好覆盖洋葱;如果没有,再加一些),静置15分钟。gydF4y2Ba
同时,在一个中等大小的碗里,将金枪鱼与芹菜、茴香、欧芹、酸豆、橄榄、橄榄油、柠檬汁、鱼露或凤尾鱼混合。洋葱沥干水分,放入碗中。轻轻搅拌,直到完全混合;用盐和胡椒粉调味。如果需要的话,再加一些橄榄油。gydF4y2Ba
把金枪鱼沙拉舀到4片吐司上,上面撒上芝麻菜,然后合上三明治就可以吃了。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
你用的金枪鱼的质量会有很大的不同。我推荐油包装的gydF4y2Ba瓦特里斯克gydF4y2Ba金枪鱼,来自丰富的脂肪腹部;它比其他罐装或罐装金枪鱼更湿润、更美味。我喜欢奥尔蒂斯和通尼诺的ventresca。gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
---|---|
568gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
28 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
30克gydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
46克gydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
---|---|
份:4gydF4y2Ba | |
每份份量gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 568gydF4y2Ba |
每日摄入量% *gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba28 ggydF4y2Ba | 36%gydF4y2Ba |
饱和脂肪4ggydF4y2Ba | 21%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba66毫克gydF4y2Ba | 22%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba838毫克gydF4y2Ba | 36%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba30克gydF4y2Ba | 11%gydF4y2Ba |
膳食纤维3ggydF4y2Ba | 11%gydF4y2Ba |
总糖5ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba46克gydF4y2Ba | |
维生素C 9mggydF4y2Ba | 47%gydF4y2Ba |
钙116毫克gydF4y2Ba | 9%gydF4y2Ba |
铁4毫克gydF4y2Ba | 21%gydF4y2Ba |
钾983毫克gydF4y2Ba | 21%gydF4y2Ba |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba |