在英国及其许多殖民地,人们通常在下午三点左右喝茶,作为午餐和晚餐之间的一小口。茶三明治以及糕点、面包、黄油、果酱和小甜点。传统的茶三明治是凉的,两口就可以吃的三明治;最常见的有鸡蛋沙拉、豆瓣菜和烟熏鲑鱼。这款经典的三文鱼茶三明治使用了奶油奶酪和莳萝以及一些红洋葱来提亮三明治。
茶三明治的乐趣之一是它们的奇特呈现方式。使用多层食材和面包来制作看起来有点特别的东西是一种华体会应用下载简单的三明治装饰方法。就我个人而言,我喜欢在外面用全麦,白面包和鲑鱼放在一起。白面包以一种漂亮的方式突出了鲑鱼可爱的粉红色。你也可以在小麦和白色之间交替,这样三明治的侧面就会有不同的颜色。如果所有这些看起来都有点珍贵,那就选择你所选择的面包。
虽然大多数人不是每天都坐下来喝茶,但在下午放上水壶,喝上一壶好茶,快速地吃上一口,也是很不错的。如果你想为你的妈妈做点什么(母亲节快到了),可以考虑让她坐下来吃一顿传统的茶——包括茶三明治。
配方的事实
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8盎司奶油芝士
2汤匙切碎新鲜莳萝
1/2柠檬
粗盐还有现磨的黑胡椒
半块全麦夹心面包(8片)
半块白三明治面包(8片)
8盎司熏三文鱼
1/2红洋葱,切碎(约1/2杯)
方向
将奶油奶酪和莳萝混合,加入柠檬汁调味,然后用盐和胡椒粉调味。把面包片上的面包皮去掉,用擀面杖轻轻压平每片面包。
取4片压扁的全麦面包,涂上四分之一的奶油奶酪混合物。盖上4片白面包。再撒上四分之一的奶油芝士混合物。将烟熏三文鱼和洋葱均匀地分在四个三明治中。将另外四分之一的奶油芝士混合物涂在剩下的白面包上,将奶油芝士一面朝下放在鲑鱼上面。涂上剩余的奶油芝士混合物,顶部涂上剩余的全麦面包。在对角线上切成四瓣即可食用。
营养成分(每份) | |
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317 | 卡路里 |
23克 | 脂肪 |
13克 | 碳水化合物 |
16克 | 蛋白质 |
营养成分 | |
---|---|
份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 317 |
每日摄入量% * | |
总脂肪23克 | 29% |
饱和脂肪12克 | 61% |
胆固醇70毫克 | 23% |
钠1438毫克 | 63% |
总碳水化合物13克 | 5% |
膳食纤维1g | 4% |
总糖4g | |
蛋白质16克 | |
维生素C 2毫克 | 11% |
钙91毫克 | 7% |
铁1毫克 | 6% |
钾254毫克 | 5% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |