辣布法罗鸡肉汉堡食谱 - 华体会体育推荐

给你的鸡肉汉堡加点辣酱。用芹菜蓝奶酪蛋黄酱冷却火。

注:风味和多汁是这些汉堡的优先考虑，所以我在混合中加入了黄油。为了做面包屑，我拍了一片白面包。我在烤架、烤盘和平底煎锅上测试了这些汉堡;最后，我发现平底煎锅或铸铁平底锅是最好的工具，以适应生汉堡肉饼的柔软质地。

活动:20分钟

总:50分钟

服务:4个汉堡

费率和评论

在一个中等大小的碗里搅拌牛奶和盐到面包屑中使之湿润。加入鸡肉、1/4杯辣酱和黄油，用手指轻轻搅拌，直到完全混合(不要过度混合)。冷却至稍微变硬，大约30分钟。做成四个比小圆面包稍宽的肉饼。
将蓝纹奶酪搅拌成蛋黄酱;冷藏至可以上桌。在平底锅中用中火加热一茶匙植物油，直到微微发亮。加入肉饼，煮至熟透(155°F)，每面大约3到4分钟，在煮的时候把剩下的辣酱涂在另一面上。移到盘子里，用纸巾擦干净煎锅。
将煎锅重新加热，在空锅中烤圆面包的平面。将汉堡与蓝纹奶酪蛋黄酱一起上桌，如果你喜欢的话，还可以撒上切碎的芹菜、生菜和番茄。

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	742
每日摄入量% *
总脂肪54克	69%
饱和脂肪18克	89%
胆固醇190毫克	63%
钠1527毫克	66%
总碳水化合物27 g	10%
膳食纤维2g	6%
总糖5g
蛋白质39克
维生素C 23毫克	117%
钙206毫克	16%
铁3毫克	18%
钾1105毫克	24%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。