gochujang是一种韩国发酵辣椒酱,它赋予了这款番茄酱独特的香料,与红糖平衡,酱油、大蒜、生姜和芝麻油使其更有深度。
配方的事实
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1/2杯番茄酱
2汤匙gochujang
2汤匙深红糖
1克ydF4y2Ba汤匙酱油
1克ydF4y2Ba茶匙新鲜切碎的大蒜(大约1个中等大小的丁香)
1克ydF4y2Ba茶匙磨碎的鲜姜
1/2茶匙芝麻油
方向
营养成分(每份) | |
---|---|
59 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
14 g | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:6 | |
每份份量 | |
卡路里 | 59 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 1% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠627毫克 | 27% |
总碳水化合物14 g | 5% |
膳食纤维0g | 1% |
总糖11g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 2毫克 | 10% |
9毫克钙 | 1% |
0毫克铁 | 1% |
钾81毫克 | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)