韩式炸鸡的甜辣辣酱

韩国炸鸡的口味来自辣酱。

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Vicky沃斯克

注意:辣酱是一种略带辛辣和甜味的韩国辣椒酱,在大多数亚洲市场都能买到。

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这种酱汁是用来配这道菜的韩国炸鸡店:

配方的事实

活动:10分钟
总:10分钟
服务:4份
使:半杯

率和评论

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  • 1/4gochujang(见注)

  • 2汤匙酱油

  • 1克ydF4y2Ba汤匙米酒醋

  • 3.汤匙红糖

  • 3.媒介丁香大蒜,切碎(约1汤匙)

  • 1克ydF4y2Ba茶匙磨碎的鲜姜

  • 1克ydF4y2Ba汤匙烤芝麻油

方向

  1. 将辣椒酱、酱油、醋、糖、大蒜、姜和香油混合在一个大碗里,搅拌均匀。辣酱的厚度可能不一致。加入2汤匙水,直到酱汁刚好稀到可以用勺子倒挂。服务与韩国炸鸡。

这个食谱出现在

营养成分(每份)
127 卡路里
4 g 脂肪
23克 碳水化合物
1克 蛋白质
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营养成分
份:4
每份金额
卡路里 127
% *每日价值
总脂肪4 g 5%
饱和脂肪1克 3%
胆固醇0毫克 0%
1335毫克 58%
总碳水化合物23克 8%
膳食纤维0 g 1%
总糖18 g
蛋白质1克
维生素C 4毫克 18%
18毫克钙 1%
0毫克铁 2%
钾73毫克 2%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)