为什么有效gydF4y2Ba
- 在每个模子里的番茄层中间做一个凹面,这样可以使蛋黄保持在模子中间。gydF4y2Ba
- 用一个低矮的烤箱和热水浴慢慢地煮鸡蛋,让你有很大的机会在蛋黄完全凝固之前把它们拿出来。gydF4y2Ba
这些简单的单独烘烤的鸡蛋上面放一层浓稠的洋葱番茄酱,上面撒上新鲜的碎山羊奶酪。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
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2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba此外,还可以为小酒杯上油和淋毛毛雨gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba(5盎司;150克),切成薄片(约1杯)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba瓣大蒜gydF4y2Ba,大致切碎gydF4y2Ba
1罐(28盎司)gydF4y2Ba去皮的整个西红柿gydF4y2Ba(1磅12盎司;gydF4y2Ba800gydF4y2BaggydF4y2Ba),沥干水分,用手压碎gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba迷迭香gydF4y2Ba用钉子钉上gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
1盎司(gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba山羊乳干酪gydF4y2Ba,崩溃gydF4y2Ba
沸腾gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
烤面包gydF4y2Ba,用于服务gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
预热烤箱至350°F(175°C)。在一个中等大小的平底锅里,用中高火加热橄榄油直到微微发亮。加入洋葱和大蒜,搅拌,直到变软,大约4分钟。加入碎番茄和迷迭香,搅拌,直到变稠,大约需要4分钟。用盐和胡椒粉调味。关火。丢弃迷迭香枝。gydF4y2Ba
在4个(4盎司)小杯上涂橄榄油。在每个小模子的底部和侧面轻轻撒上盐。舀出足够多的番茄混合物,在每个小模子的底部形成薄而均匀的一层。在每个模子里的番茄混合物的中心形成一个圆形的凹陷。(这样可以让蛋黄保持在中间。)gydF4y2Ba
在每个小模子里轻轻滑动一个鸡蛋。把碎山羊奶酪放在鸡蛋周围,然后用盐和胡椒粉调味。将小模子放入烤盘中,放入烤箱。小心地向烤盘中倒入足够的沸水,以淹没小杯的3/4。烤鸡蛋,直到蛋白凝固,蛋黄仍然摇晃,大约15分钟。非常小心地将烤盘从烤箱中取出。gydF4y2Ba
用一个很薄的金属刮刀和钳子,把每个模子从热水中提出来。将小杯放在干净的厨房毛巾上晾干底部,然后盛到盘子里。淋上新鲜的橄榄油,就可以和吐司一起吃了。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
4个(4盎司)小杯,烤盘gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
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290gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
17 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
24 ggydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
12克gydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
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份:4gydF4y2Ba | |
每份份量gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 290gydF4y2Ba |
每日摄入量% *gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba17 ggydF4y2Ba | 22%gydF4y2Ba |
饱和脂肪4ggydF4y2Ba | 21%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba190毫克gydF4y2Ba | 63%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba395毫克gydF4y2Ba | 17%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba24 ggydF4y2Ba | 9%gydF4y2Ba |
膳食纤维4ggydF4y2Ba | 13%gydF4y2Ba |
总糖9ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba12克gydF4y2Ba | |
维生素C 30mggydF4y2Ba | 149%gydF4y2Ba |
钙99毫克gydF4y2Ba | 8%gydF4y2Ba |
铁3毫克gydF4y2Ba | 14%gydF4y2Ba |
钾642毫克gydF4y2Ba | 14%gydF4y2Ba |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba |