关于情人节,有一些东西放大了墨菲定律——不管怎样可以绝对会出错将出错。可能是因为这是一年中你真正展示厨艺的一天,向你爱的人炫耀。墨菲定律喜欢增加压力。
无论你是带你的另一半去城里最高档的餐厅吃一份五道菜的套餐,还是请你最好的朋友吃一份两人份的巧克力夹心蛋糕,命运都有足够的空间来扑进来,嘲笑你浪漫的情人节晚餐。今年,我们向读者发出号召,让他们把自己的灾难故事寄来。我们可以说这是希望从彼此的错误中吸取教训,但说实话:这都是幸灾乐祸。以下是你分享的一些最令人尴尬的意见
为清晰起见,文章经过了编辑和压缩。
大学毕业后的第一个情人节,我当时的男朋友,现在的丈夫,和我决定去一个非常豪华的omakase这家寿司店位于华盛顿特区,预计人均消费将超过100美元。开车到一半,他开始感觉不太好。然后,在吃饭的时候,他开始感觉真的不太好,就像,只是想吃饭,而不是把整顿饭都花在男厕所里一样不太好。
我们总算熬过了这顿饭,他开车送我们回去。我们回到我的公寓,接下来的24小时他都在浴室里。肠胃感冒在花了200美元买寿司之后。我很幸运,他一恢复,我就抓住了虫子。我甚至不记得他们上了什么菜,但我们过了很长时间才吃得下生鱼。
我们不再在情人节的晚餐上花大钱了。的时间
去年,我做了一个很棒的覆盆子蛋白霜挞,覆盆子凝乳在巧克力屑外壳上,上面有烤蛋白霜。当我试图把它搬到桌子上时,我失去了挞盘,把它掉在了地板上——我自己的版本“哎呀!我把柠檬挞掉了。”它仍然很美味。- - - - - -艾丽莎
当我和女朋友在高中开始约会时,她告诉了我一些她最喜欢的食物。她特别喜欢卡夫蓝盒食品,并没有偏离经典的美国化菜肴。我最喜欢的一种是意大利面和肉丸。为了打动她,我不得不重新创作。
我花了两天时间收集食谱,说服父母带我去杂货店买食材。华体会应用下载华体会体育手机端APP我摸索着做准备工作,用餐盘上的牛排刀切大蒜,用小型手工刨丝器切帕尔马干酪块,揉半冻的碎肉,弄得双手麻木。
在最后一秒,我做出了一个改变游戏规则的决定,在每个肉丸里塞上马苏里拉奶酪来增加效果。很好。我带着只有热恋中的青少年才能拥有的热情工作。
到了晚餐时间,我摆好了桌子,我们和家人一起吃饭。我的父母和姐妹们也发挥了他们的作用,不停地赞美我。最后,我看着我的约会对象,她几乎没有碰过她的盘子。我把这归结为紧张,我就知道我稳操胜券了。
在接下来的一个星期里,我了解到我的新女友基本上是个素食主义者。绞肉吓坏了她,还有——哦,是的——奶酪馅的东西也吓坏了她。我觉得自己像个十足的白痴。
八年后,我知道给她做一些通心粉和奶酪——可能是从蓝盒子里拿的——或者试试泰式炒面,加腰果,但不要放鸡肉、虾和豆芽。将C。
我想在情人节那天用一顿特别的意大利面晚餐给我男朋友留下深刻印象。我的一个同事推荐了一种特殊的奶油,她可以用它来做阿尔弗雷多宽面条。我用上面提到的奶油和大量的帕尔玛干酪做了意大利面。当我吃第一口时,我意识到奶油是甜的。太可怕了,我吓坏了。令人惊讶的是,他把盘子吃完了!我们结婚已经超过25年了。给你个建议?在一个特殊的场合之前试试这个食谱吧!芭芭拉·M。
上大学时,我的男朋友(现在是我27年的丈夫)和他的室友决定在他们家请我和我的室友吃一顿浪漫的情人节晚餐。他们决定做烤火腿。我不知道他们是用了食谱还是即兴创作的,但他们想出了一种釉料,在整个过程中定期涂在火腿上。他们为自己感到非常自豪,尽管他们注意到在烤火腿的过程中没有汁液流出来。
当他们决定火腿做好时,我的室友和我坐在桌子旁,等待烤火腿的盛大展示。然而,当第一次切火腿时,一个大学生的钝刀甚至没有在火腿上留下一丝痕迹。经过进一步检查,去掉一些釉料后,我们发现有些地方不对劲。小伙子们用塑料包装烤火腿,在烹饪时小心地给塑料上光!
在经过一番大笑和善意的调侃之后,我们这些可怜的大学生决定把塑料拿走,不管怎样都吃了它。不得不说,这是我吃过的最多汁的火腿,因为在烹饪过程中几乎没有液体蒸发掉!
这一事件被称为“聚合物火腿晚餐”。- - - - - -劳拉Tuhela-Reuning
所以,在大多数情况下,我的情人节灾难都相对平淡无奇。哭泣奶酪?检查。烤扇贝里有沙子?检查。我想我们都遇到过这类问题。但我记得的,我临终前要讲的——不,是我丈夫临终前也会讲的——是情人节那天,我选择了奉上日光噎。
你可能知道,太阳帽里都是菊粉。如果你想喂养肠道细菌,这是非常棒的。如果你和你未来的丈夫第二次约会,那就太糟糕了。
在盘子里放上几根也许还行。但我们仅有的几块小羊排,就只有这一面了。出于礼貌,未来老公把它们都吃了。(公平地说,它们也很好吃。)晚饭后,在沙发上依偎了大约一个小时后,屁来了。他们打得很厉害。
我的新陈代谢一直比较快,所以他们先下手为强。我试着逃避,但情况变得更糟了。然后,他开始感觉到效果了。在第三幕结束的时候银翼杀手在美国,我们是两个快速放屁的机器,房间里弥漫着一股恋情和甲烷。我们所能做的就是大笑。后来我才知道了它们的另一个名字:“fartichoke”。
那是2008年。从那以后,我们再也没有晒伤过。- - - - - -斯蒂芬妮·P。
两年前,我决定为我的情人和我最好的朋友做一顿很棒的海鲜情人节晚餐,我的情人和我最好的朋友正处于分手的痛苦之中。菜单上有烤扇贝、黄油水煮龙虾尾、新鲜出炉的面包、胡萝卜汤和西葫芦沙拉。
我喜欢龙虾,餐馆会对做得像橡胶一样糟糕的东西收取很高的费用。我不记得我是怎么想到用黄油煮龙虾的,但这听起来很神奇,不是吗?如果烹饪方法正确的话,可能是。当我端上来,我们开始吃的时候,它还是生的。也不只是有点生涩。它又回到黄油里去了。我们把其他的都做完了,它还是生的。然后放进微波炉,变成了橡胶。我吃了我的,但我想剩下的都扔进垃圾桶了。伊莉斯
当棒棒糖蛋糕还很流行的时候,我决定做一大批。我曾梦想过涂有完美涂层的球体,有些裹着糖屑,有些用糖霜精致地装饰着,所有这些都内衬成一个泡沫块,看起来像一个打开的巧克力盒。
把我最爱吃的巧克力蛋糕做成丸子的过程非常顺利。我很难让它们停留在棒棒糖棒上(顺便说一下,我必须特别订购)。蛋糕球正好从棍子上滑下来。我觉得用棍子冷冻会有帮助。
然后我开始在我的双层锅炉里融化巧克力。一旦它变得光滑和完全融化,我加了几滴红色染料。我的巧克力立刻变成了粉笔。我又试了一次。更多的粉笔。现在我浪费了32盎司的白巧克力片,只剩下半袋了。我想,我缺少的巧克力,我可以用巧克力粉来弥补。
我第一次去蘸纯白巧克力,它立刻就从棒子上掉下来了。我用勺子把它捞了出来。我又试了一次,但小心翼翼地用手指抓住了击球手的球。showed-lumpy。我还被迫让巧克力在蜡纸上倒扣着变硬,就像焦糖苹果一样。我专门为这个买的泡沫花块就这么多了。我试了下一个,蛋糕在融化的巧克力中碎成了碎片。到那时,我的巧克力已经冷却了,因为所有的冷面糊都在里面翻滚。我尽我所能在有用的地方细水长流。
整件事看起来很糟糕,厨房是蛋糕屑的战场,而我所拥有的无法上菜。我猜玛莎的王冠又保住了一年,因为我不得不去好几家星巴克,把它们买断了。但这是我们之间的秘密,好吗?梅雷迪思迈耶
当我和当时的男友,现在的丈夫度过第一个情人节时,我们的关系才开始四个月。当时我刚搬到纽约,厨房布置得还不太好,所以我还没有机会展示我引以为傲的烹饪技巧。我决定用一顿丰盛的惊喜早餐来展示我的天赋——法国吐司、巧克力草莓、炒鸡蛋、培根和香槟。那天早上,我很早就在他家醒来,迫不及待地想做饭。但当我开始四处寻找锅碗瓢盆和基本的餐具时,我惊恐地发现,在一个橱柜的后面,除了一个肮脏的、生锈的锅,什么也没有。他和另外六个人住在一个艺术家的阁楼里,我从来没有见过有人在那里做饭,所以我接受了这是唯一的选择。
我尽我所能把锅擦洗干净,然后开始工作。它产生了一些你能想象到的最干、最糟糕的法国吐司;烧培根;还有颜色怪异的炒鸡蛋。但我觉得总比没有强,就把它端给我男朋友,看着他把它全吃了,我松了一口气。直到我饭后收拾东西的时候,我才抬起头去看,然后我惊恐地发现了一个挂着烹饪设备的架子,一切都完好无损。
几个月后,我终于说服他让我再次为他做饭,而且真的做了一顿我引以为豪的饭。当他尝过之后,意识到我其实知道自己在做什么,他终于承认整顿饭都是他强迫自己吃的,与此同时,他开始接受他将在我们的余生中承担所有的做饭任务。他已经决定无论如何都要把我留下,这给他加分了。现在,六年过去了,吃了很多顿早餐,厨房里摆满了很棒的工具,记得我们的第一个情人节,我打算再给他做一顿同样的早餐。- - - - - -劳拉·斯蒂芬斯