冷冻火鸡大餐|口味测试

下周我要做我的第一顿感恩节晚餐。自从我长大成人以来，我就一直渴望着手这个项目，但这是我第一次有足够的动力和热情来自己处理这件重要的事情。而且今年没人请我吃饭，所以我想我还不如自己开个派对庆祝"疏离行动"的成功完成。

我从来没有煮过任何种类的整只鸟，所以准备一只15磅重的火鸡有点令人生畏——而且完全没有必要，因为我只喂两个人原来他们不做迷你火鸡。随着狗、汽车和士力架的小型化，我本以为我能拿起一只5磅重的火鸡，但事实显然并非如此。

我唯一的选择似乎是:A)缩小规模，养一只不那么高贵的鸟，但我不会这么做，因为我厌倦了鸡，我不知道乳鸽是什么，也没有人会卖给我乌鸦;B)只吃火鸡胸肉，这就暴露了所有白肉的内在问题;C)让自己整个情人节都吃剩下的火鸡三明治。

对于一个新手来说，这是最好也是最明显的答案是匆忙撤退到冷冻食品区。唉，我不能走那条路。我那讨人喜欢、受人欢迎的妻子是上述“疏离行动”中的平民受害者，所以我欠她一顿家常菜，她本可以在其他地方轻松吃到。但假设你发现自己处于一个更合理的情况。也许下周四你要上一个不方便的班，或者也许假期你远离你爱的人，你想在回家的家庭聚餐时吃点节日的东西。

不管你的理由是什么，选择简单的方法永远不会让人感到羞耻，所以我决定自己品尝四大知名品牌的冷冻火鸡等。餐。我都是用普通烤箱烤的。

Hungry-Man烤雕刻白肉火鸡肉(2.50美元，16盎司)

这一磅的食物保证了“家庭风格的肉汁，配上白肉火鸡、调味填料、奶油土豆泥、混合蔬菜和苹果蔓越莓甜点。”挑选愚蠢的食品营销形容词是既便宜又容易的“哦，亲爱的，我们来买这个:火鸡是雕刻的!”——因此，我只能说，如果你住在一个从事钠和绝望的黑市制造的监狱和孤儿院的混合体里，那么这种肉汁，以及它不足以掩盖的那一顿饭，就是“家常菜”。

“饥饿人”号的每一个元素几乎都是灾难性的。肉汁又咸又油腻，没有味道的土豆几乎没有恢复，火鸡黏糊糊的，切得太薄，填充物在同一枚脏硬币的两面都失败了:埋在火鸡下面的那部分被浸湿了，而暴露在加热元件下煮了整整40分钟的那部分却像石头一样坚硬。

说句公道话，这道由豌豆、胡萝卜、小胡萝卜币和(两颗)青豆组成的雄心勃勃的四种蔬菜混合物几乎是平庸的，豌豆没有想象的那么干燥，而糊状的胡萝卜至少是一种令人骄傲的橙色。苹果蔓越莓甜点尝起来像红糖果冻，但这是一种深思熟虑的做法，在不同的生活中，它不一定会破坏百吉饼。唉，在最后的账目中，我不得不说，任何男人、女人或野兽都不应该饿到吃这种东西。

宴会火鸡大餐(1.09美元，9.25盎司)

这是比饥饿的人好，而且很难挑剔任何一顿1.09美元的完整餐。但我是一个诡辩专家，所以我们开始吧!

密密麻麻的灰色土豆有一种奇怪的蔬菜味，与其说是泥土味，不如说是泥土味。火鸡是浅色肉和深色肉的混合物，两种肉都没有什么特别的味道，而且两种肉都非常有弹性。不过，肉汁的粘稠度还算合适，馅料也很结实。对于那些购买蔬菜电视餐的人来说，这是一个好消息:豌豆比它们看起来的要好，在它们变成一口豌豆糊之前的那一秒尝起来还不错。

Stouffer's招牌经典烤火鸡(2.89美元，9.6盎司)

现在我们有点进展了。对我的口味来说，土豆有点过了头，但它们的稠度正好在可以接受的范围内，而且因为有真正的味道而得到了主要的分数(假黄油，但仍然)。厚片的火鸡尝起来像烤鸡，填料的质地是这堆火鸡中最好的。胡椒肉汁很不错，但还不够;土豆的稀缺性和包装设计使得很难将足够的肉汁倒入土豆盒中。

获胜者是……

波士顿市场火鸡胸奖章(2.50美元，15盎司)

波士顿市场大获成功有最好的土豆和最好的火鸡。火鸡有点硬，有点硬，但大量的圆形代表了这种味道中唯一的蛋白质，而不是被最好地描述为“可能是鸡肉，或者，等等，这是罐装火腿吗?”这是彻头彻尾的火鸡。

肉汁调味得很好，味道很好。这顿晚餐也受益于最好的包装设计(这是一个令人惊讶的重要因素)。这个大胆的决定让食客们在混合土豆、火鸡和肉汁时能够最大限度地谨慎，而在好东西的另一边，一堆令人震撼的土豆泥可以保证混合蔬菜的安全和干燥。