19种感恩节面包、面包卷和饼干食谱，让你尽情享受华体会体育手机端APP

面包并不是感恩节晚餐中最耀眼的部分——当我试着把火鸡、填料、红薯和其他一千道菜塞进胃里时，额外的碳水化合物只会让我觉得浪费空间。但是面包是一顿饭中至关重要的一部分——否则你怎么能在周五喝光每一滴肉汁或做剩下的三明治呢?我们汇集了一堆食谱，帮助你用黄油晚餐卷，坚果棕色黄油玉米面包，枕头华体会体育手机端APP天使饼干或我们最喜欢的面包之一填满你的面包篮。

烤面包和卷

简单硬皮白面包

一个简单的白面包并不是一个引人注目的东西，但它的轻屑和坚硬的外壳会让任何人都满意。你可能想为周五多烤一条面包，因为这条面包几乎是在乞求用剩菜做成三明治。

烤南瓜面包

在这个经典的白色三明治面包中，南瓜皮代替了水。南瓜让面包散发出美丽的橙色光芒，但又不会太甜。这种面包用途广泛，可以为你的感恩节餐桌增添季节性的风味。

最好的晚餐卷(蓬松、硬皮、耐嚼)

这些卷里面松软，但有一个脆皮，足够结实，经得起你扔在上面的土豆泥和肉汁。我们用一种制作百吉饼的人都很熟悉的方法来制作面包皮:在烘烤前把面团煮熟，使淀粉糊化。

帕克屋卷

虽然我尊重硬面包卷的实用性，但我还是忍不住偏爱甜甜的、黄油味的、柔软如枕头的帕克屋面包卷。我们的面团有一种特别像云一样的质地，因为我们在面团中加入了即食土豆泥——确保买的是100%的土豆泥，不含盐、香料或其他成分。华体会应用下载

拉开填料卷

卷饼通常被认为是一顿饭中的次要角色，但由于香肠、芹菜和鼠尾草等经典馅料，卷饼本身就有足够的味道成为明星。华体会应用下载它们也非常容易做——有这么多浓烈的配料，我们用商店买的略淡的披萨面团来代替从头开始做面团没有华体会应用下载问题。

把面包

这些面包的馅料味道烤得恰到好处——我们把家禽调味料、干芹菜片、干欧芹，甚至干蔓越莓直接放进面团里。家禽调味料让包子有了馅料的味道(尽管名字是这样，但它是100%素食的)。

隔夜面包

我知道在感恩节做面包对大多数人来说有点野心勃勃，幸运的是有一个更实际的解决方案。几乎所有制作松软面包的工作——混合、揉面、发面和塑形——都可以在周三完成，所以周四你所要做的就是把它们从冰箱里移到烤箱里。

简易无揉橄榄油迷迭香佛卡夏加开心果

在感恩节的前一天晚上揉面很方便，但更方便的是根本不用揉面。因为佛卡夏面团中的水分含量很高，它会在一夜之间自行膨胀和伸展。这个食谱用橄榄，迷迭香和开心果给面团调味，但我们也有garlic-studded食谱还有一个简单的橄榄油版。

无麸质土豆面包

你不需要面筋来做一条好的面包——这条面包有一个漂亮的结构，有弹性的面包屑，这要归功于一个无麸质面粉混合物还有淀粉煮土豆。面粉混合有点复杂，但你可以做一大批，并保留在几乎任何需要通用面粉的食谱中。

酸面包(Pain au Levain)

如果你在过去的8个月里一直在学习制作酵母的技巧，那么感恩节就是让它们发挥作用的最佳时机。这种食谱和技术做出来的面包味道浓郁，味道很淡。如果你刚接触酸面包，我们的酵母发酵剂配方会帮助你前进。

玉米面包

香甜湿润的北方玉米面包

我是土生土长的美国佬，所以我喜欢吃甜的、像蛋糕一样的玉米面包。这个食谱很适合我的口味，因为它的黄玉米粉和普通面粉各占一半，再加上大量的糖(酸奶油和酪乳可以防止它太甜)。褐色黄油让食谱更美味。

南方无糖玉米面包

比起北方的玉米面包，你更喜欢南方的无糖玉米面包?要想做到这一点，你需要选择高质量的石磨玉米粉——大众市场的玉米粉的味道和质地都无法与之竞争。除此之外，食谱非常简单:盐、小苏打、发酵粉、酪乳、鸡蛋和黄油(或培根脂肪)。

橘子和蔓越莓玉米面包

我们回到北方，在玉米面包上加入经典蔓越莓酱里的浆果和橙子，为感恩节增添一抹风味。我们用淡红糖而不是白糖来增加一点糖蜜的味道，并且比我们在普通的北方玉米面包中添加更多的红糖来解释蔓越莓的酸味。

饼干

自制的饼干

在这款金黄的片状饼干中，原味酸奶代替了酪乳。他们有足够的小苏打，可以加一点唔而酸奶则能确保它们在烘烤过程中保持湿润。

超级脱脂牛奶饼干

我们的夹层饼干保持了传统——很难比松软、片状的饼干更好，而且有完美的酪乳味。我们确实偏离了其他一些食谱，用黄油代替起酥油，这样做的结华体会体育手机端APP果更嫩，更美味。

两种成分永不失败的奶油饼干

尽管我们的饼干很好吃，但在感恩节的早晨，我们的饼干可能会比你想象的要多花点功夫。这个食谱要简单得多——从我们已经很简单的开始奶油饼干但它使用自发面，将配料表减少到只有两种。如果你喜欢的话，它们可以被层压，但如果做成滴饼干的样子，你可以在20分钟内做好它们。

最好的红薯饼干

厚而醇厚的甘薯皮使这些五颜六色的饼干柔软、湿润、轻盈。尽管红薯饼干的颜色鲜艳，但它有一种经典的黄油味。

发酵天使饼干

这些饼干需要在冰箱里冷藏一夜，才能成为完美的感恩节配菜。在前一天晚上把所有的食材混合在一华体会应用下载起，你所需要做的就是在感恩节的早晨把它们放进烤箱。

真正的爱尔兰苏打面包

除了圣帕特里克节，我很少吃爱尔兰苏打面包，但这种快速、简单的面包没有理由不成为全年的主食。我们用了很多酪乳，让它有嚼劲又嫩的口感。适量的小苏打可以中和酪乳的酸度，使面包不至于太酸。