湿嫩棕黄油玉米面包食谱

我要直接告诉你，我是北方玉米面包的粉丝。洋基玉米面包。就是那种微甜、湿润、鲜嫩、金黄的东西，几乎所有知道玉米面包的人在说“玉米面包”的时候都会想到它。如果你是南方顽固不化的人之一玉米面包应该是薄的，无糖的，脆到一定程度在这篇文章的剩余部分里，欢迎你去角落里嚼你的面包，因为我们这里都是关于甜食的

*我的孩子。我也喜欢那些东西。但我就是忍不住想激怒你们这些玉米面包强硬派!

不管你是配菜辣椒或者只是涂上一层黄油，淋上一点蜂蜜，美味的玉米面包，面包屑又湿又嫩，玉米味浓郁，这是生活中最大的乐趣之一。那么，你如何让生活中最大的乐趣之一变得更快乐呢?做法很简单:加入棕色黄油。

如果你是这个网站的常客，这个玉米面包食谱是你以前从未见过的。底座和突出的几乎一样又甜又湿的北方玉米面包那Josh Bousel除了一些小的例外——一些技巧是我在制作食谱时学到的玉米粉蒸肉派．

首先做棕色黄油。而Nila琼斯建议在炉灶上的浅色锅里煮(光锅更容易测量颜色的变化)，在这种情况下，因为我们无论如何都需要在烤箱中预热一个铸铁煎锅。我把我的黄油(全部7汤匙)直接扔进长柄煎锅，然后把所有的东西都放进烤箱里融化并变成棕色，同时量出我的湿和干配料。华体会应用下载

干的东西是由等量的黄玉米粉和面粉(小麦粉使它的质地轻盈湿润，而玉米使它有味道)、泡打粉、小苏打、盐和一点糖混合而成的，我用的大概是乔什的一半，所以棕色黄油的味道很突出。

湿的配料是鸡蛋、华体会应用下载酪乳、酸奶油(它比普通酪乳有更强烈的味道)，还有棕色的黄油。

搅拌均匀后，直接倒入热的铸铁煎锅，锅上涂有残余的棕色黄油。把它放回烤箱，直到它完全熟了，变成棕色，大约20到25分钟。由于与铸铁紧密接触，它的外皮非常酥脆，表面光滑，面包屑湿润，丰富，香气浓郁，有明显的棕色黄油的坚果味。

这不是你做过的最简单的玉米面包，但它并不难，如果它不好吃我就见鬼了。这种玉米面包会让你在梦中魂牵梦绕。如果你是那种梦想着吃辣椒的人，那就对了。