德安吉洛的感恩节烤三明治是新英格兰的瑰宝

我曾经说感恩节是一个被高估的节日，因为我曾经是一个逆势而为的笨蛋，迫切需要一个罐头肉汁水刑。幸运的是，在任何先进的说服技巧被应用之前，我就清醒过来了。现在，我坦率地承认，围绕着足球和饕餮度过的五天周末，无论怎么评价都不为过。感恩节是最棒的!

感恩节食物然而，并没有达到炒作的效果。这很棒，因为它有很多，但我仍然认为真正的食物缺乏一些我们赋予它们的光泽。

如果你最喜欢南瓜派，请举手。现在用你的另一只手掐一下你自己，因为你是个肮脏的骗子。如果南瓜派这么特别，我们一年到头都会吃，或者至少比现在吃得多。火鸡的核心也是如此:火鸡便宜、丰富、营养丰富，而且容易烹饪(后退一步，卤水、煎锅、鸭肉和散花鸡:我指的是大多数人烹饪火鸡的方式，即把它放在烤箱里放半天，希望最好，满足于足够好)。所以我们为什么不在三月做火鸡呢?因为我们并不像假装的那么爱它。

对传统感恩节大餐最不利的证据是剩菜的流行。我们喜欢在周四涂满黄油，主要是因为它很容易在周五到周二的几片面包之间被重新利用。从本质上讲，我们珍视感恩节食物是因为它thereness．

近年来，全国各地的三明治店都利用了我们对清教徒食物的信仰，向我们推销各种各样的感恩节三明治。逻辑是确凿的:我们一年到头都吃很多火鸡三明治，因为火鸡的好处就在于此。在快速、廉价的午餐中，它是一种无害的调味品。然后你考虑到大多数人喜欢填料和蔓越莓酱，肉汁改善了所有的食物，瞧，一种季节性的优质三明治诞生了。

我试过Panera版本上个月，天哪，真是一场灾难。(除了那些熟悉这首悲伤歌曲的人:Panera总部听到风声，道歉，并提供了一张礼品卡。我拒绝了礼品卡，但一旦最初的创伤消退，我会再试一次。)虽然我很挑剔，但比起下一个，我更喜欢剩菜三明治，所以我很高兴能尝尝迪安吉洛感恩节烤面包。

D’angelo是一家拥有155家三明治店的连锁店，分布在新英格兰地区。它于1967年在波士顿郊区成立，在上世纪90年代初被百事可乐(Pepsi)、肯德基(KFC)和塔可钟(Taco Bell)收购后几乎走向全国，但到1999年，它被卖给了新英格兰披萨连锁店Papa Gino’s，从此成为了当地的明星。D’angelo之所以保持强势，是因为它专营牛排，这有助于它避免被赛百味(Subway)吞并，因为大多数挑剔的味觉者都认为，牛排用煎锅烤比用微波炉烤更好吃。

花6.99美元，我买了一份中号(8英寸)的厚片火鸡胸肉、馅料、蔓越莓酱和蛋黄酱。面包完全烤得很好，而不是像快餐标准那样在上面快速加热。它在与馅料接触的地方有点松软，但这既不是面包的错，也不是烤面包机的错:考虑到蔓越莓果冻、蛋黄酱和比理想的馅料更湿的馅料，这是不可避免的。

这只火鸡丰盛而美味，虽然有点硬，有点硬，也是一个温暖的三明治中唯一的冷元素。面包沿着裂缝烧焦了，这表明三明治在进入烤箱之前已经完全组装好了，它的脊柱已经闭合了一点;因为火鸡在中间，所以离热最远。没什么大不了的;肉汁是热的。

填充物的感觉和太松的炒蛋非常相似，但味道却很足。它是香草和胡椒，似乎是在鸡汤中煨过的。蔓越莓酱不同寻常地注意到蔓越莓生来就不是甜的，添加的糖上面有一种真正的食物酸味。肉汁的那一面是热的(而不是温的)，味道很好，这就是它所需要的。随着蔓越莓和蛋黄酱的大量使用，调味品无疑是最重要的，但这对于一个其他成分是火鸡、面包和另一种面包的三明治来说是可以接受的。迪安吉洛的感恩节烤面包很好吃。