西兰花沙拉配菊苣，罗勒和开心果食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

这道花椰菜沙拉成功的秘诀在于它处理小花和茎的方式不同。将小花短暂焯一下，让它们变软、多汁，同时还能保持鲜脆的口感。与此同时，为了清爽的嘎吱声，茎被保留了下来。拌上菊苣和由罗勒和开心果制成的醋汁，这道沙拉会让你爱上西兰花的所有部分。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4.7gydF4y2Ba

（3）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba25分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba25分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba6到8份gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

3.gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba西兰花gydF4y2Ba茎去皮切成细条，小花保留gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba烤去壳开心果gydF4y2Ba(2盎司;60 g),分裂gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白葡萄酒醋gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba(5毫升)gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba丁香大蒜gydF4y2Ba
1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba(120毫升)gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba大gydF4y2Ba罗勒叶gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba(60毫升),分裂gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba还有现磨的黑胡椒gydF4y2Ba
一个(电子;gydF4y2Ba280gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba头菊苣gydF4y2Ba切成四等份，去核，叶子切成宽条gydF4y2Ba
剃gydF4y2Ba来讲奶酪gydF4y2Ba，装饰用gydF4y2Ba

准备一个冰浴。在一个中等或大锅的盐沸水中，分批煮西兰花，直到刚刚变软和亮绿色，1分钟。使用过滤器，立即转移到冰浴中，用剩下的花椰菜重复。gydF4y2Ba
西兰花完全冷却后，沥干水分。gydF4y2Ba
同时，将1/4杯(1/2盎司;15g)的烤开心果，加入醋、第戎、大蒜和植物油。高速搅拌，如果有必要的话，停下来刮一下搅拌器的罐子边，直到开心果大部分都变成泥状，只剩下一些小块。加入罗勒叶，搅拌至切碎。加入橄榄油，以最慢的速度搅拌，直到完全混合。用盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
将剩下的开心果轻轻碾碎或切碎。在一个大的沙拉碗里，把沥干的花椰菜花、花椰菜茎、碎开心果、菊苣和一大块帕玛森奶酪混合在一起。充分搅拌调味汁(或在搅拌器中以慢速搅拌)，然后加入适量的调味汁，轻轻覆盖所有沙拉原料。华体会应用下载搅拌均匀，加入盐和胡椒调味。如果需要更多的调料，可以再加一些。再撒上一些新鲜的帕尔马干酪，就可以上桌了。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

搅拌机gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
食用时间:6至8份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	308gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba26克gydF4y2Ba	33%gydF4y2Ba
饱和脂肪3ggydF4y2Ba	15%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba3毫克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba301毫克gydF4y2Ba	13%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba17 ggydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
膳食纤维7ggydF4y2Ba	24%gydF4y2Ba
总糖3ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba7 ggydF4y2Ba
维生素C 114毫克gydF4y2Ba	569%gydF4y2Ba
钙112毫克gydF4y2Ba	9%gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba	10％gydF4y2Ba
钾690毫克gydF4y2Ba	15%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba

(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)gydF4y2Ba