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也许劳动节那天你还得工作。也许你对当地药店里过早出现的万圣节糖果数量不太感兴趣。根据日历,夏天可能已经结束了,但你仍然可以把纸伞插在热带的东西里啜饮。在舒适的家中,用这三种含有椰子成分的饮料来度过一个虚拟的假期。
香蕉,Nutella,椰子酸奶奶昔加印度香料
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我曾经做过一个关于奶昔和冰沙区别的非正式调查。绝大多数人的反应是,奶昔的定义特征是它有冰淇淋。我认为这杯酒不符合这个定义。它没有冰淇淋,但它有冰冻香蕉的不可思议的奶油味,它们最好的朋友Nutella,还有浓郁的椰奶酸奶。以印度香料为特色,上面撒着椰子片,这道美食可能会成为你的常规食谱。
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香辣蜜瓜和椰汁水
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作为这款点心的基础,你将把成熟的绿甜瓜混合在一起,然后用粗纱布过滤出超级美味的新鲜甜瓜汁。椰子水是将果汁的味道进一步延伸的最佳选择:它不会太甜,也不会太独出心场,但增加了一种比白水更有趣的微妙味道。甜瓜和椰子的清凉风味从自制的智利阿波糖浆中得到了一点刺激。
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芒果椰奶巴蒂达鸡尾酒
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Batidas是一个以巴西精神为特色的鸡尾酒家族巴西朗姆酒它是从发酵的甘蔗汁蒸馏而来。Batidas经常将cachaça与果汁、椰奶甚至炼乳混合在一起,这可能会吸引朗姆酒饮用者。这个版本用芒果汁、椰奶,再加上一点酸橙汁和龙舌兰糖浆。
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- 芒果椰奶巴蒂达