枣和坚果酥饼食谱

把这些小糕点想象成果仁蜜饼(果仁蜜饼)更干燥、更整洁的版本，你可以把它拿在手里，而不需要打湿盹。因为他们需要的是酥皮而不是酥皮，所以他们在很短的时间内就完成了，而不需要在薄薄的酥皮上涂上融化的黄油。

这些翻转的内部完全取决于你。不喜欢核桃?换成山核桃!约会不是你的菜?樱桃干很有效果。不要吝啬香料。他们赋予这些小蛋糕灵魂。

如果把酥皮切成小方块，然后把每个酥皮卷起来听起来不是你喜欢的方式，你可以把一张擀开，加入所有的馅料，然后把边缘折起来做一个大馅饼。或者你也可以把一些未烘烤的蛋糕冷冻起来，然后根据需要直接从冰箱里取出来烘焙。

活动:45分钟

总:75分钟

服务:45次失误

费率和评论

糖浆:

填充物:

糕点制作:

制作糖浆:将除橙花水外的所有糖浆原料放入一个中华体会应用下载等大小的炖锅中，慢炖。关火，加入橙花水搅拌，放在一边冷却15分钟。
准备馅料:将坚果放入食品加工机中搅拌3到5次，直到刚刚破碎。添加日期和脉冲，直到日期块是弹珠大小。不要搅拌成糊状。将两汤匙糖浆倒入一个小碗中，然后将糖浆和馅料混合在一个大碗中。
形成翻转。预热烤箱至400华氏度，将三个烤架均匀放置。在工作台上撒上少许面粉，将酥皮擀成大约20英寸乘12英寸的矩形，用锋利的刀削边。用刀做一个5乘3的4英寸的正方形。
在心里把正方形分成两个三角形，用叉子叉住一个三角形的中心几次。在每个方形的边放一大勺馅料。沿着对角线折成三角形，用叉子尖的背面牢牢地压在酥皮上，把边缘压紧。用刀尖戳顶部，形成一个小蒸汽孔。在每个方块上涂上一层薄薄的糖浆。对剩下的酥皮重复上述操作。
在有羊皮纸衬里的平底锅上烤30分钟，或者烤到焦黄，很薄，摸起来又干又硬。烤到一半时，把顶部和底部的平底锅交换一下，确保烹饪均匀，防止烧焦。在冷却架上冷却，并储存在密封容器中。如果堆放翻盘，最好用一张蜡或羊皮纸分开。

特种设备

食品加工机，擀面杖

营养成分
份:45
每份份量
卡路里	148
每日摄入量% *
总脂肪9克	12％
饱和脂肪1g	6％
胆固醇0毫克	0％
钠62毫克	3％
总碳水化合物15克	5%
膳食纤维1g	3％
总糖6克
蛋白质2 g
维生素C 0mg	1%
8毫克钙	1%
铁1毫克	4%
钾66毫克	1%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)