DIY橙汁苏打水提供了和商业版本一样令人满意的甜味和酸味组合,但混合了橙汁苏打水熟悉的尖锐和带刺的乐趣,是一种我不习惯在苏打水中品尝到的新的和令人兴奋的味道——真正的橙汁。
这个配方建议1份橘子汽水糖浆加3份苏打水,甜度与商业橘子汽水相当。你可以根据自己的口味调整苏打水的量。将糖浆和苏打水逐杯混合,而不是大量混合并储存起来。
注:柠檬酸粉,也被称为酸盐,在许多市场上很容易找到,但你也可以从亚马逊网上订购。
配方的事实
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2个脐橙的皮
1/2杯大约1个脐橙的新鲜果汁
1杯糖
1杯水
1/4茶匙柠檬酸
苏打水
方向
把橙子削皮,确保不要弄到白色的果肉。将其中一个橙子榨成半杯果汁,然后滤出果肉。
向平底锅中加入柠檬皮和果汁,加入糖、水和柠檬酸。煮沸,然后转小火煮15分钟。关火冷却。
将冷却后的糖浆装瓶冷藏。每一份,将1份糖浆和3份苏打水混合,根据个人口味调整。
特种设备
削皮器或削皮器,细网过滤器
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
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107 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
27 g | 碳水化合物 |
0 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份量:6至8份 | |
每份份量 | |
卡路里 | 107 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠2毫克 | 0% |
总碳水化合物27 g | 10% |
膳食纤维0g | 1% |
总糖26克 | |
蛋白质0 g | |
维生素C 12毫克 | 59% |
12毫克钙 | 1% |
0毫克铁 | 0% |
钾38毫克 | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)